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Sirha México 2018

24 abril, 2018

Sirha 2017 dejó un inmenso precedente, ya que asistieron 207,930 profesionales de la industria, entre los que detacaron chefs y visitantes internacionales en los...

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Gastromotiva y Mercado Roma, alianza que motiva el gusto culinario

24 abril, 2018

Tuve la oportunidad de asistir a la presentación oficial de la alianza formada entre Gastromotiva y Mercado Roma, en la que se colocó una...

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Celebra el día del niño con Le Creuset y Disney

24 abril, 2018

Llegó el día favorito de los niños, la celebración de su día, y como muestra de la importancia que representa para ellos, Le Creuset...

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El cacao, alimento divino

23 abril, 2018

El enriquecimiento de contenido sobre un tema en específico logra una mayor difusión y acercamiento con la población, conscientes de ello, Fundación Herdez presentó...

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El secreto de Polanco, restaurante NOM

5 abril, 2018

NOM es el nombre de un nuevo proyecto ubicado en Polanco, un lugar casi oculto, inmerso al final de un callejón, en donde lo...

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Le Dîner en Blanc, ¿puedes guardar el secreto?

4 abril, 2018

Imagina por un momento que abordas un autobús repleto de personas vestidas completamente de blanco, todos llevan consigo comida, copas y todo lo necesario...

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Goût de France, amor a la gastronomía

4 abril, 2018

De montañas y ríos; de climas variados, veranos calientes e inviernos suaves; de euros con fragancia y perfumes a euros; de región a región...

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Hyatt Regency Andares Guadalajara, el favorito en Jalisco

4 abril, 2018

Desde sus inicios Hyatt se ha distinguido por buscar mejoras y acertar puntos clave referentes a la hospitalidad que atraigan nuevos huespedes, además de...

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Ultraviolet inspira a Tequila Casa Dragones

7 marzo, 2018

A finales del 2017 Pantone Color Institue anunció el color que marcaría las tendencias durante este 2018: ultraviolet. Y es que este color intenso...

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Los Almendros, clásico yucateco

28 febrero, 2018

Esta semana me tocó desayunar en Los Almendros de Polanco, uno de los 4 restaurantes que posee esta franquicia. El origen de esta propuesta...

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