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Novedades y actualidades de la gastronomía

Louis XIII le salmanazar, la fragancia del cognac.

13 febrero, 2018

El humano es curioso por naturaleza y aunado a aquella inquietud, resaltó la búsqueda del interior y composición de toda partícula que nos rodease....

¿Listos para celebrar San Valentín?

12 febrero, 2018

Santos valientes los que hoy en día dejen de celebrar el Día de San Valentín, pues la famosa fecha año con año busca reunir...

San Valentín inolvidable en The Peninsula París

12 febrero, 2018

¿Quién dice que los detalles han pasado de moda? Se acerca el día de San Valentín, día en el que se celebra el amor...

Cocina este 14 de febrero con Le Creuset

10 febrero, 2018

El día de San Valentín llegará pronto a tu cocina de una forma útil y divertida a través de Le Creuset, una marca francesa...

La segunda temporada de «Mi Cocina» con José Ramón Castillo

9 febrero, 2018

Todo amante de la comida en algún punto de su vida desea cocinar el platillo que más le gusta o alguno que probó en...

Eduardo Da Silva, una creación con tequila

8 febrero, 2018

La parte dulce de Millesime 2017 estuvo a cargo, en su mayoría, por el chef Eduardo Da Silva, quien es un referente de la...

Millesime 2017, gastronomía sustentable

8 febrero, 2018

La séptima edición de Millesime, Earth: Gastronomía Sustentable, presentó en cada rincón de este evento (el cual reúne a una buena parte de la...

Li Tong gana Patrón Perfectionists Cocktail Competition

8 febrero, 2018

2017 Patrón Perfectionists Cocktail Competition, el concurso creado por Tequila Patrón que convoca a los mejores bartenders del mundo para crear el coctel perfecto,...

Día de la Candelaria, tradición y unión de dos culturas

2 febrero, 2018

Los ves de cerca, reposando sobre su abrigadora hoja de maíz seco; en el interior, una generosa porción de masa que te hace suspirar...

Paul Bocuse, chef de chefs

30 enero, 2018

El sábado 20 de enero de 2018 murió Paul Bocuse a solo unos días de poder celebrar su cumpleaños nímero noventa y dos, un...

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