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ACTUALIDAD

Novedades y actualidades de la gastronomía

V Cumbre Anual de Directores de la Worldwide Alliance

  La ESDAI-Universidad Panamericana, y el Institut Paul Bocuse fueron la sede de esta importante reunión —llevada a cabo por primera vez en México— donde...

González Byass lanza su nueva App TIO PEPE & FOOD

  Tío Pepe… ¡el aperitivo perfecto! con aceitunas, almendras o productos ibéricos. También es ideal para maridar durante una comida acompañando pescados o mariscos, arroces...

Chivas y Canana Presentan: Drifting

Gael García Bernal dirige el desenlace de Drifting,  historia en dos cortos de amigos perdidos en el mar. Gael García Bernal se colocó detrás de cámaras para...

Cuatro Chefs se suman a la lista de ganadores de la Distinción Bohemia

    En una noche sensorialmente inolvidable, Bohemia® galardonó a cuatro chefs quienes con sus propuestas cautivaron al Consejo Evaluador conformado por especialistas en el ámbito...

PRIMER FESTIVAL COCINANDO SEMILLAS DE ESPERANZA

  La Fundación Semillas de Esperanza cuenta con 20 años de experiencia, atendiendo comunidades marginadas, en 26 Estados de la República Mexicana, beneficiando al año...

El sector vitivinícola español reafirma su apuesta por el mercado mexicano

SE CELEBRÓ CON GRAN ÉXITO LA “VII MUESTRA DE VINOS DE ESPAÑA” QUE REUNIÓ A MÁS DE 400 PROFESIONALES DEL SECTOR   47 bodegas españolas mostraron...

BODEGA GRAND SIÈCLE

Lo mejor de lo mejor con lo mejor, Bernand de Nonacourt

Recetas de cocteles

  Stoli Expresso:  1 oz de Stoli. ¾ oz de café expresso recién hecho. 1/2 oz de Kahlua. Azúcar. Mezclado en una shakera con hielo; servido en una copa martinera.   Texas...

Visita y Cata de los Vinos del Viñedo TuaRita.

Stefano Frascolla, propietario del viñedo italiano TuaRita estuvo en la Ciudad de México del 7 al 9 de de febrero con el objetivo de...

Clase Magistral de Martín Berasategui para la ESAB Escuela Silken de Alimentos y Bebidas

Pasión por la Excelencia, tanto en la calidad gastronómica como en el servicio, es el lema que resume su filosofía.
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