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Notas sobre viajes y turismo

Becker’s en Trier, la ciudad más vieja de Alemania: 

Este lenguaje universal de la gastronomía nos transmite mundos de sensaciones, apoderándose de nuestros sentidos y sumergiéndonos en placer hedonista sin igual. Elocuente en...

Entre las calles de San Miguel

En México hay cientos de destinos turísticos repartidos en todo el territorio nacional, cada uno con sus características únicas que lo convierten en un...

200 Km por hora entre viñedos y montañas

“Dondequiera que vayas se convierte en parte de ti de alguna manera”. ― Anita Desai Los viajes nos abren la mente y el corazón al mundo:...

Tlaxcala: haciendas, luciérnagas y tradición culinaria

Texto y fotografías por Julieta Cruz Fotografías en cortesía por David Paniagua Hace un par de fines de semana tuve oportunidad de visitar Tlaxcala y he...

Historia Encarnada en Escenarios de Lujo: Vier Jahreszeiten Kempinski Munich

Vier Jahreszeiten Kempinski Munich es mucho más que un hotel; es historia encarnada en escenarios de lujo que nos hacen partícipes de un estilo...

Cavita: el sabor audaz de México

En la efervescente capital británica, donde la diversidad gastronómica florece y la escena culinaria está en constante evolución, destaca el restaurante Cavita. La chef Adriana...

Viajando a la playa para reconectar

¿Cuántas veces has pensado que la vida puede llegar a ser muy estresante? Yo siempre. No obstante, aunque desearía utópicamente tener una vida 100%...

Tlaxcala: Tierra mística mexicana

Sí, existe, y no es ninguna creación literaria ni un invento del gobierno detrás del que se esconde una enorme conspiración. Aunque, en realidad,...

Los Sabores del Oriente Lejano en Cancún

El término Indochina se refiere a la mezcla de influencias indias y chinas en la cultura de la región de Vietnam, Laos y Camboya...

El renacimiento de un ícono: Hotel Adlon Kempinski Berlin

La vibrante capital de Alemania es un centro importante de comercio, cultura, política y ciencia. Una ciudad con un fuerte peso histórico, hoy en...
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