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Café Blasón, una travesía inolvidable

27 febrero, 2018

Certezas en la vida tenemos pocas pero una de ellas es saber que siempre estaremos experimentando nuevas cosas, sabores, aromas, texturas, momentos… y una...

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Festive Collection, la edición limitada de Nespresso

23 enero, 2018

Para los amantes del café, Nespresso ha lanzado una nueva línea llamada Limited Edition Festive Collection, estas cápsulas están inspiradas en los mitos que...

COCTELERÍA

Café Blasón, cosecha de origen oaxaqueño

26 octubre, 2017

Al sur de Oaxaca se encuentra la mística región productora de café Pluma, en donde se conjugan diversos factores para crear el ambiente idóneo...

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Recetas de carajillos mexicanos

17 septiembre, 2017

Un coctel que ha estado muy en boga últimamente es una versión refriteada del carajillo, una poción española que originalmente consiste en café americano...

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El café y el verano unidos por Nespresso

13 junio, 2017

El café frío es una de las tendencias para el caluroso verano, opciones como el cold brew están en boca de todos y ahora...

CAFETERÍAS

Capuchino de Menta Verde

14 enero, 2017

Receta y fotografía cortesía de Oster Prima Latte 1. Montar una carga de café molido en el maneral de la cafetera PrimaLatte 2.0. 2. Servir una...

ACTUALIDAD

United Airlines e illy: sabor en las alturas

21 octubre, 2016

Cuando tenemos la fortuna de volar, el viaje resulta muy esperado y la comida que se sirve no siempre es lo que deseamos, pero...

ACTUALIDAD

Nescafé y el extraordinario mundo del café

23 septiembre, 2016

Detrás de una taza de café hay un mundo extraordinario que envuelve muchos procesos, tecnología, medio ambiente, tradición y cultura. Desde sus orígenes en...

ACTUALIDAD

Por los senderos del café

21 junio, 2016

Hace unos días estuvimos en la presentación de un nuevo proyecto turístico que enaltecerá como merece al estado de Veracruz, uno de los mayores...

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