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KO MA le da la Bienvenida a la Navidad Desde el Bar

12 diciembre, 2018

Cocina contemporánea, ingredientes frescos y técnicas de vanguardia; esta es la fórmula que Mikel Alonso y Gerard Bellver han adoptado para KO MA, un...

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Bebidas que Calientan el Corazón

23 noviembre, 2018

Se acerca el fin de año y con ello las fiestas navideñas, la decoración, los buenos deseos y, desde luego, el frio. Se antojan...

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El Pop Up Store de Nespresso en El Palacio de los Palacios

19 octubre, 2018

Si eres amante del café, ¡te tengo una noticia!: Nespresso inauguró un pop up store en El Palacio de los Palacios. La empresa originaria de...

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Corajito en la cocina

19 septiembre, 2018

Los momentos de sobremesa se presentan como un momento perfecto para compartir la alegría de una buena comida o para entrar en una buena...

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Corajito, el placer de la sobremesa

23 abril, 2018

El café es uno de los protagonistas de cualquier sobremesa, casi inmediatamente nos genera grandes charlas y el cierre perfecto de una comida. Hoy...

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Café Blasón, una travesía inolvidable

27 febrero, 2018

Certezas en la vida tenemos pocas pero una de ellas es saber que siempre estaremos experimentando nuevas cosas, sabores, aromas, texturas, momentos… y una...

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Festive Collection, la edición limitada de Nespresso

23 enero, 2018

Para los amantes del café, Nespresso ha lanzado una nueva línea llamada Limited Edition Festive Collection, estas cápsulas están inspiradas en los mitos que...

COCTELERÍA

Café Blasón, cosecha de origen oaxaqueño

26 octubre, 2017

Al sur de Oaxaca se encuentra la mística región productora de café Pluma, en donde se conjugan diversos factores para crear el ambiente idóneo...

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Recetas de carajillos mexicanos

17 septiembre, 2017

Un coctel que ha estado muy en boga últimamente es una versión refriteada del carajillo, una poción española que originalmente consiste en café americano...

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