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COCTELERÍA

Veuve Clicquot Rich: un cocktail de burbujas

En una de las terrazas más exclusivas de la Ciudad de México, King Cole Bar, del Hotel St. Regis, viví la presentación de lo...
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Jorge Hernández, ganador The Sherry Apprentice México

Conoce por qué el mixólogo Jorge Hernández, enamoró al jurado del prestigiado concurso de Jerez: The Sherry Apprentice. https://youtu.be/fvAssUkns0s
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Campari, en busca del coctel perfecto

Siguiendo a Bartending Sessions -una serie de capacitaciones que se darán durante abril y mayo en diferentes bares de la Ciudad de México y...
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Raymond Edwards y la pasión de Angostura

Cocteles

Explosión de Zarzamoras

1. Coloca hielo en un frasco de vidrio, Appleton Estate Signature Blend, el jugo de zarzamora y el de lima. 2. Al final, vierte las...
ACTUALIDAD

Mercado Roma se inunda de ron con «Zacapa Slow Market»

Ron Zacapa es sinónimo de lujo, elegancia y excelencia pero también de innovación y diversión. Cada año, Zacapa busca los mejores lugares para verter...
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El restaurante Teppan Grill lanza su carta de cocteles

El vanguardista restaurante japonés Teppan Grill de Hyatt Regency Mexico City presenta 17 novedosas propuestas de coctelería que harán una increíble dupla con su...
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El Coctel Corazón Rosa de Expendio Tradición

*Fotografía y receta cortesía de Expendio Tradición El mixólogo Javier Suárez de Expendio Tradición nos comparte el procedimiento de su Coctel Corazón Rosa: 1. Se vierte...
ACTUALIDAD

Twinings presentó el primer concurso de té y coctelería

El té es una bebida que poco a poco ha ganado adeptos en México y para darle un twist, la marca Twinings realizó el...
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De la casa

Receta del Mixólogo César Ponce Grupo Adamantium Fotografía: Claudio Pellettieri 1. Agregar todos los ingredientes al shaker, agitar con hielo. 2. Servir con colado simple al vaso con...
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