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Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.

Xolo Bar, ubicado en la colonia Roma, es un nuevo concepto de restaurante en donde además de satisfacer al comensal por medio de la comida, también lo hace a través de la decoración y la música.

Diseños urbanos, ladrillo, madera y detalles mexicanos, invitan a degustar algunos de sus platillos como la pechuga de pollo en salsa de jamaica, los tacos gobernadores, el menú del día que se ofrece de lunes a viernes o la especialidad del chef en fines de semana.

Una de las características que distingue a Xolo – Bar es el “Play Eat – Play Drink”, evento que se lleva a cabo cada dos meses. En éste, hay un invitado especial, quien es el encargado de realizar un platillo y un coctel mientras en el fondo se escucha la música seleccionada por él mismo. De esta forma se puede disfrutar la evolución de los alimentos y de la música, haciendo así una sinfonía de sabores.

Av. Monterrey 219 esquina Tapachula, Col. Roma Norte
Lunes y Martes 13 a 21 hrs
Miércoles 13 a 23 hrs
Jueves a Sábado 13 a 01 hrs
T. (55) 67 24 05 14

Por:  Ximena de la Cruz 

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