Estamos seguros de que todo cambio debe de empezar desde su interior, es por eso que en Guria Polanco nos enfocamos fuertemente en crear un nuevo espacio en donde los platillos se complementen a la perfección con la coctelería, que estos embonen con la música y que al final, todo sea parte de un espacio: Terraza Guria.
Gracias a los lineamientos de José Ángel Flamarique y al trabajo de Jorge Nosti de Tenter Arquitectos, se logró conformar un espacio casual, toques mucho más relajados en donde se podrán disfrutar de nuevos y únicos platillos y tapas creados por la chef ejecutiva de Guria, Arantxa de Saracho.
Platillos que van desde un montadito de salmón gravlax, una fideua de marsicos, una visychoisse con camarón confitado, róbalo con almejas manila al estilo Arzak, hasta llegar a un increíble mousse de maracuyá relleno de chocolate avellandao.
Todo complementado por la coctelería de autor de Gerardo Domínguez (uno de los mejores cinco bartenders del Havana Grand Prix 2014) y con el toque final de Livier Zúñiga (Curadora musical y actual locutora de Reactor 105.7) que combina desde el rock más representativo de los 60´s, hasta los sonidos más sobresalientes de la música alternativa actual.
Terraza Guria, el nuevo espacio para disfrutar Polanco.
Homero 1500, Polanco
Tel. 5580-1100
