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Cocteles

Skyy Mule Happy Happy by Skyy Vodka

*Sugerencia: dejar congelar las esferas de fruta previamente. 1. Mezclar todos los ingredientes en un vaso alto, agregar hielo, y ¡listo!
Cocteles

Skky Kiss by Skyy Vodka

1. Frappear los licores y los jugos a punto de nieve. 2. Previamente preparar la crema de coco en un sifón. 3. Armar una...
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Skyy Vodka: bebiendo el verano

El verano se acerca y con ello podemos encontrar nuevas tendencias en ropa, zapatos, accesorios, comida y, por supuesto, bebidas. No hay nada mejor...
Nuestro sabor

La cocina de José Ramón Castillo

Como una nueva propuesta, más allá del chocolate, el chef y maestro chocolatero José Ramón Castillo, quien es fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana...
Platillos

Waffle Sticks de Pizza

1. Prepara tus waffles sticks según las instrucciones de la receta. 2. Mezcle la sal y el queso mozzarella. 3. Servir con una guarnición de salsa...
Postres

Helado de cerveza con chocolate

1. Bate las yemas con el azúcar hasta que doblen su volumen y adquieran un color amarillo claro. 2. Calienta la leche, la sal y...
Platillos

Snacks de pollo a la cerveza y pistaches

1. Corta la pechuga en trozos de 2 centímetros de ancho. 2. Pon la pechuga en un recipiente y cúbrela con la cerveza. 3. Déjalo reposar...
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Guria se renueva

Estamos seguros de que todo cambio debe de empezar desde su interior, es por eso que en Guria Polanco nos enfocamos fuertemente en crear...
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Guanajuato encanta a profesionales

Las delicias del comal cautivaron a chefs y críticos gastronómicos de España al degustar la comida tradicional con sabor a casa en la comunidad...
Platillos

Piadina con tortilla de frijoles

1. Calentar las tortillas y servir con jamón, mozarella, jitomate y arúgula. 2. Condimentar con aceite de oliva. Receta del chef Franco Maddalozzo Fotografías: Claudio Pellettieri
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