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Concurso

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ACTUALIDAD

Cocineras Tradicionales conquistan paladares

22 junio, 2015

El tercer “Encuentro de las Cocineras Tradicionales” superó las expectativas de los participantes y visitantes, ya que durante los dos días de su realización...

ACTUALIDAD

La nueva cara del Somontano

19 junio, 2015

En años recientes hemos visto en nuestro país un interés creciente por dar a conocer las virtudes de la joven Denominación de Origen española...

ACTUALIDAD

Tostando el campeonato

16 junio, 2015

El veracruzano Nicolás Martínez Demetrio, de 33 años, quien desde hace tres años trabaja con la marca Solemnus, es el representante de México en...

ACTUALIDAD

Inicia la convocatoria de Cocinero del Año México

1 mayo, 2015

“Cocinero del Año México”, concurso de gastronomía para profesionales en nuestro país, lanza su convocatoria a todos los cocineros emprendedores que quieran formar parte...

Cocteles

Diplomático punch

27 abril, 2015

Receta de José Luis León, México Tercer lugar "Diplomático World Tournament" Mezclar los ingredientes. Decoración: cuña de naranja, piña y fresa. Fotografía: Gianluca Scolaro - Ron Diplomático

Cocteles

Receta de Orlando Marzo, Australia Segundo lugar "Diplomático World Tournament" Mezclar los ingredientes. Decoración: esfera de hielo con torcedura de piel de naranja. Fotografía: Gianluca Scolaro - Ron...

Cocteles

Just in time

27 abril, 2015

Receta de Sai Hamsala, Nueva Zelanda Ganador de "Diplomático World Tournament" Mezclar los ingredientes. Decoración: piel de espiral de limón verde y estrella de anís. Fotografía: Gianluca Scolaro...

ACTUALIDAD

Sai Hamsala gana Diplomático World Tournament

26 abril, 2015

Sai Hamsala, representante de Nueva Zelanda, se ha convertido en el nuevo campeón del “Diplomático World Tournament”. Sai, se destacó entre los demás veintisiete...

ACTUALIDAD

Bocuse d’Or América Latina

25 abril, 2015

El concurso culinario de mayor prestigio en el mundo adquiere un nuevo impulso en la primera edición de Sirha México. Aun si México ha sido...

Nuestro sabor

Tabasco 2015, listo para ¡Lo mejor del Edén!

23 abril, 2015

El sureste mexicano se viste de fiesta para su mayor evento, la “Feria Tabasco 2015” que como cada año abre su puertas a todo...

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