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ACTUALIDAD

Panqué de plátano

Acá te dejamos nuestra receta favorita sacada de nuestro cajón delicioso de postres fáciles en casa. Lo mejor es que puedes ir guardando esos...
Postres

Dumplings dulces

1. Colocar sobre la pasta won ton un poco de la crema de avellana con chocolate y encima una rodaja de plátano. 2. Cerrar con...
Nuestro sabor

Un belga suelto en la ciudad

Esponjosos, crujientes, ligeros y con un sabor neutro que lo hace irresistible para mezclarlo con lo que más se nos antoje, los waffles o...
Nuestro sabor

La nueva añada de Monte Xanic

Los vinos blancos y el rosado 2014 de Monte Xanic, ya están disponibles al consumidor. Estos vinos resaltan por su explosión de aromas, principalmente frutas...
ACTUALIDAD

Macarrones clásicos y exóticos en La Bohême

Los macarrones, además de deliciosos, son toda una tradición. Aparecieron por primera vez en Italia en la Edad Media, pero en el renacimiento, la...
ACTUALIDAD

Joyas e historias de la gastronomía tabasqueña

Nos complace participar a ustedes que a partir de mediados del mes de marzo de 2015 el restaurante Dulce Patria servirá el menú “El...
Postres

Rollos de chocolate con café y ganache de chocolate blanco

Porciones: 5 INGREDIENTES ROLLO DE CHOCOLATE 150 g de harina 150 g de cocoa 150 g de huevos 150 g azúcar MOUSSE DE CAFÉ 250 ml de crema para batir 30 g de...
Postres

Cremoso de avellana con helado de cajeta y parfait de chocolate con crujiente de plátano caramelizado

La Creación Receta de Vincent Wallez, Chef ejecutivo de Nizuc Resort & Spa Fotografías: Claudio Pellettieri En México, su gente y sus riquezas naturales lo hacen un lugar...
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