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Nuestro sabor

Viceroy Riviera Maya queda helado

25 diciembre, 2014

Disfrutar los deliciosos y refrescantes helados de los carritos de helados de las calles es una longeva y apreciada tradición en ciudades y pueblos...

Nuestro sabor

Los 5 otoños de Jaleo

25 diciembre, 2014

La comida española siempre ha mantenido una cercana relación con la gastronomía en México, por lo que no es difícil llegar a nuestros paladares...

ACTUALIDAD

Torreblanca sofistica la Navidad

24 diciembre, 2014

By Torreblanca, repostería creada por la familia Torreblanca, lanza una completa colección de dulces y delicias gourmet para esta Navidad. Desde sus artesanales turrones pasando por...

Nuestro sabor

Menú de veraneo en J&G Grill

17 julio, 2014

Localizado en el primer piso de The St. Regis Mexico City, J&G Grill ofrece a sus comensales una propuesta gastronómica perfecta para la temporada...

ACTUALIDAD

Dessert Bar

15 julio, 2014

Por primera vez en la ciudad de México, grandes personalidades del mundo de la pastelería se reunieron en un solo espacio para ofrecer sus...

ACTUALIDAD

3 minutos de chocolate

11 julio, 2014

FOX Life presenta al maestro chocolatero José Ramón Castillo en un nuevo show donde el protagonista es un ingrediente que despierta pasiones y tiene miles de seguidores...

ACTUALIDAD

Azucarado triunfo

30 junio, 2014

Por: María de los Ángeles Elizalde Fotografía: Alex Vera Dentro de Mesamérica, por primera vez se abrió un espacio en el que la pastelería fue el...

Postres

Pastel Príncipe Alberto

13 agosto, 2013

Cortesía de la Cuisine Ingredientes: 375 gr. de mantequilla de muy buena calidad 450 gr. de azúcar glass*** dividida en 2 tantos 10 huevos medianos separados Las yemas se...

RECETAS

Granizado de fresa

9 julio, 2013

8 porciones Tamaño de la porción: 1/2 taza Tiempo de preparación: 10 minutos Si completa esta receta con una mezcla de azúcar y stevia (en lugar de...

ACTUALIDAD

Tarta Sacher

14 junio, 2013

Pastel Sacher (Receta Original Austriaca) La famosa Tarta Sacher fue inventada en 1832 por Franz Sacher, este hombre era un ayudante de cocina, que consiguió...

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