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Receta

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Postres

Pan de Muerto del Restaurante Temporal

1. Mezclar la levadura con el harina, la sal, la ralladura. 2. Incorporar la leche y los huevos. Por último la mantequilla. 3. Reposar...
Platillos

Superfood Salad

Preparación de la vinagreta: 1. Hervir 1 taza de agua y servirlo sobre las goji berries. 2. Escurrir la mayoría del líquido de las berries después...
Cocteles

Cocktail Green with Envy

1. Mezclar bien todos los ingredientes. 2. Servir en un vaso Collins. 3. Agregar una hoja de col rizada morada y una cáscara de naranja para...
Postres

Higuera

Para la crema de pistache: 1. Calentar en una cacerola la crema con la pasta de pistache. Batir las yemas con el azúcar hasta que...
Postres

Turrón de Fresa

Para la natilla: 1. Hervir la leche con las cáscaras, la mitad del azúcar y la vaina de vainilla abierta por la mitad. 2. Batir las...
Cocteles

Sweet Kentucky

1. Macerar el pepino con el limón y el Jim Beam Honey. 2. Agitar en un shaker con hielo. 3. Servir.
Cocteles

Honey Sour

1. Macerar naranja, azúcar, limón y Jim Beam Honey. 2. Agregar hielo al shaker. 3. Agitar y sevir.
Platillos

Caldo de Camarón de Soya

Receta y fotografía cortesía del Consejo Exportador de la Soya de Estados Unidos (USSEC)   1. Asar los chiles. 2. Poner a calentar el aceite y agregar...
Platillos

Chiles en Nogada con Soya

1. Poner aceite de soya en una cacerola y freír cebolla, ajo y jitomate. Ya que esté bien sazonado, agregar la soya texturizada (previamente...
CAFETERÍAS

Tejocotes Dulces

1. Calienta el agua y cuando empiece a burbujear, agrega la miel de abeja con la esencia de naranja y mueve hasta disolver. Agrega...
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