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ACTUALIDAD

Galicia se encuentra con México

7 mayo, 2018

Cuenta una leyenda que dentro del territorio de Galicia, en España, solía existir una ciudad que fue literalmente devorada por los mares… se dice...

Nuestro sabor

Tostadas de Atún

7 mayo, 2018

¡El chef Diego Sobrino nos enseña a preparar unas exquisitas Tostadas de atún para que agasajes a tu seres queridos cualquier día de la...

ACTUALIDAD

Master class con Amine Gahnem de Möet Chandon

7 mayo, 2018

Tuve la oportunidad de asistir a la master class de champagne titulada “El terror de Champagne y el papel de cada variedad de uva”,...

ACTUALIDAD

De mercado a mercado en la Roma

4 mayo, 2018

Fotografía Aurora Yee Si la perspectiva individual, es decir, la manera de contemplar el mundo por parte de cada uno de nosotros nos hace creer...

ACTUALIDAD

Comali reúne los sabores de la República Mexicana

4 mayo, 2018

La variedad de ingredientes; el sinfín de combinaciones entre ellos; los sabores, aromas y texturas que se logran al conjugarlos, son tan solo algunas...

ACTUALIDAD

Fin de semana inolvidable en One & Only Palmilla con el chef Jean-Georges

4 mayo, 2018

La fiesta del 5 de mayo, que conmemora el triunfo del ejército mexicano contra los invasores del país galo, es celebrada de distintas maneras...

ACTUALIDAD

The Melting Pot, los reyes del fondue

3 mayo, 2018

Gente que entra y sale sin dejar espacio a los meseros de tomarse un respiro, recibimiento cálido por parte de la hostess y un...

ACTUALIDAD

Entre champagne y mezcal se vivió el Festival Franco-Mexicano

3 mayo, 2018

En Francia, las casas reales forjando el desarrollo de la cocina al estimular a sus chefs; en México, las cocineras tradicionales extrayendo del espíritu...

ACTUALIDAD

Un arroz especial… el de Morelos

3 mayo, 2018

Dejó de temblar en Jojutla, Morelos y como bien dice el dicho: “al terminar la tempestad viene la calma”. Desastre y limpieza; destrucción y...

ACTUALIDAD

Presentan el VII Premio Literario Lipp

2 mayo, 2018

La promoción de la cultura es parte fundamental de los valores de Lipp La Brasserie México, por ello, desde el año 2011 da un...

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