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ACTUALIDAD

Quinoa, un cereal sagrado (parte 1)

29 febrero, 2016

Luego de que tras la conquista los españoles lo enviaron al olvido, actualmente la quinoa resurge como un alimento de gran valor nutricional. Aunque los...

ACTUALIDAD

Casta de Vinos vuelve a demostrar su talento en Europa

29 febrero, 2016

Representando a México y a los vinos de Baja California específicamente, Casta de Vinos, por tercer año consecutivo introdujo sus etiquetas en el Concurso...

ACTUALIDAD

“En Chocolates» Se Rompen Géneros

27 febrero, 2016

Tener antojo de chocolate es visualizarlo con la imaginación; a continuación viene una sonrisa pícara porque sabemos que nos lo comeremos en barra o bombón; lo...

Nuestro sabor

Un año de momentos deliciosos en Market Kitchen

27 febrero, 2016

Muchos de nosotros buscamos el restaurante perfecto para complacer al apetito bajo el calor de unos exquisitos tragos y disfrutar de una buena charla...

CULTURA GASTRONÓMICA

Masajes, relajación y… ¡chocolate!

27 febrero, 2016

¿A quién no le gustan los masajes, relajarse y el chocolate? Existen lugares en donde uno de los elementos clave de terapias de relajación...

ACTUALIDAD

Sirah, intercambio de pasiones culinarias

27 febrero, 2016

Del 10 al 12 de febrero, se celebró por primera vez en México, Sirha, uno de los eventos más esperados del año. Sirha tiene su...

ACTUALIDAD

Agenda Culinaria del 26 de febrero al 4 de marzo

26 febrero, 2016

Estamos en la última agenda culinaria del mes de febrero, ¿estás listo? Los últimos días de Furia Fondera están cerca y tienes hasta el domingo...

Postres

Receta Chuck Williams de Madalenas

26 febrero, 2016

Porción: 12 madalenas. Tip: Tamizar la harina o colarla, antes de medir asegura que las madalenas tengan una textura ligera. Si utilizas un molde antiadherente...

ACTUALIDAD

Di Cioccolato: La música del chocolate

26 febrero, 2016

¡Un nuevo concepto llega a las calles de Polanco, en donde la música barroca es la musa que inspira la creación de deliciosos bombones...

ACTUALIDAD

Marché Dumas ofrece deliciosos Talleres Gourmet

25 febrero, 2016

Para quien gusta de cocinar y comer bien, Marché Dumas presenta sus Talleres Gourmet, que se ofrecerán a personas dispuestas a aprender a cocinar...

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