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ACTUALIDAD

Maridando con sake y talento mexicano

21 diciembre, 2021

Los maridajes con sake son un tema nuevo para el paladar mexicano, por eso Nami, propuso su primer concurso de maridaje con sake.

ACTUALIDAD

San-To Hand Roll Bar, una experiencia japonesa

30 noviembre, 2020

Si eres fanático o fanática de la cocina japonesa, te traigo una recomendación que te va a encantar. Si bien la gastronomía nipona ha...

ACTUALIDAD

Ryoshi: nuevo spot japonés en Masaryk

11 febrero, 2020

Si tienes antojo de nigiri, sushi, unas gyozas o un rico sashimi de pescado crudo para echarte unos tragos con los amigos, Ryoshi Masaryk...

ACTUALIDAD

#DeBocaEnBoca:Tradición Kaiseki en Polanco

4 marzo, 2019

En Asai Kaiseki el menú le ofrece al comensal una experiencia nipona en toda la expresión de la palabra, siendo el primer restaurante en México especializado en comida kaiseki.

COCTELERÍA

Bebidas que Calientan el Corazón

23 noviembre, 2018

Se acerca el fin de año y con ello las fiestas navideñas, la decoración, los buenos deseos y, desde luego, el frio. Se antojan...

Platillos

La Creación: Cubos de atún con puré de limón

17 abril, 2015

"Soy una persona que le gusta el arte, la simetría de colores y formas geométricas, y en mis platillos esto se ve de manera...

Nuestro sabor

Boku, asian cuisine

7 abril, 2015

Boku es una empresa mexicana formada hace 7 años en Interlomas -actualmente traspasada a este nuevo local en Garden Santa Fe-, como un restaurante...

Nuestro sabor

Café Pop Up en Brasil

29 junio, 2014

El Café Nakata (producido por el ex astro del fútbol japonés Hidetoshi Nakata y desarrollado en colaboración con el popular café local “Octavio Café”)...

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