fbpx

Angus Choice, calidad y sabor en tu paladar

Tomando Vuelo

Beber es un arte, es una caricia a los sentidos que nos transporta a un mundo de seducciones hedonistas, un acto sublime y casi...

5 alternativas dulces y saludables

¿Se te antoja algo dulce pero no quieres sentirte culpable por consumir montones y montones de azúcar? Hoy te traemos 5 alternativas para el...

Presentan Guía México Gastronómico 2021

La Guía México Gastronómico fue presentada el pasado lunes 22 de febrero en una emotiva gala virtual, aquí te contamos más de los galardonados y categorías.

Opciones saludables, sin robar el tiempo

Hoy te traemos tres opciones para alimentarte sanamente, sin quedarte sin tiempo al cocinar.
Karla Sentieshttps://www.saborearte.com.mx
Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.

Mooyah “The best casual Burger a nivel mundial”, te comparte algunos datos que debes saber acerca de la carne Angus calidad choice y así te conviertas en todo un experto en el tema, regalándole a tu paladar sólo el mejor sabor y la más alta calidad en cada mordida.

1. Origen: La carne Angus recibe su nombre gracias a un tipo de ganado que se cría para producirla, así que no todas las carnes Angus son de calidad superior. Existen sólo dos tipos de carne angus de esta calidad: Prime y Choice.

2. Producción: Una de las razones por las que la carne Angus es tan atractiva para los ganaderos, paladares y el mercado en general, es porque ofrece un producto que tiene mucho marmoleo en la carne, lo que le brinda mejor sabor que cualquier otra. Además, el ganado Angus puede alcanzar esta alta calidad después de ser alimentado con ciertos ingredientes durante una cantidad mínima de tiempo. Con esta calidad de carne, el ganado Angus es conocido por producir cortes Prime y Choice a un ritmo más constante que otros tipos de ganado.

3. Beneficios: Las mejores piezas de carne Angus Choice se encuentran en el hombro del ganado, brindando un sabor poco más fuerte que la carne Prime, ya que cuenta con mejor marmoleo. El marmoleo es la cantidad de grasa que hay en la carne o piezas de grasa integradas en la carne, y que gracias a ello, le brinda un sabor exquisito a la carne, una textura más tierna y suave, además, de ser mas húmeda cuando se cocina a alta temperatura. Recuerda sólo consumir carne que sea de color rojo brillante y nunca aquella que este poniéndose de color gris.

4. Preparación: La carne Angus Choice molida es perfecta para disfrutar en hamburguesas. Ya que, Mooyah B.gracias a todos sus beneficios y características, sin duda es una verdadera experiencia gastronómica. Recuerda que si aún no la haz probado, puedes ir a Mooyah y descubrir más de un millón de combinaciones para complementar el sabor y armar la hamburguesa de tus sueños.

Guillermo Camarena No. 1400, Santa Fe

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

- Publicidad -

Cocteles de inspiración colorida

A través de la inspiración de un pantone pueden surgir grandes resultados, hoy te compartimos dos cocteles resultado de este proceso creativo.

Freixenet Vendimia

  Se acerca el evento más importante para la Finca Sala Vive, la “Fiesta de la Vendimia”, pero Este año es especial... ¡La vinícola celebra quince...

La Marcha del Centauro hacia Rémy Martin

Rémy Martin, el cognac de mayor calidad e intensidad aromática, presenta el concepto “La Marcha del Centauro”, una exquisita experiencia en Cognac, Francia, en...

Senso, lo nuevo de Mabe

Io Mabe presenta uno de sus proyectos más ambiciosos para este 2015. Se trata de la línea Senso, inspirada en el blanco y tomando...

Una innovadora propuesta ecológica en Brujas

¿Brujas? Este es el equivalente fonético en castellano de Brugge (en idioma flamenco, muy parecido al holandés), cuyo nombre se cree que deriva del...

Te podría interesar