Karla Sentíes

Fondue, romanticismo perfecto

The Melting Pot, el restaurante de Fondues Premier en Estados Unidos y con presencia en nuestro país desde hace 4 años, una vez más...

Recetas para el Super Bowl

Además de ser el evento de fútbol americano más importante del año, de tener uno de los espectáculos musicales más esperados y de reunir...

Inauguran FITUR 2015

Fue inaugurado el stand de la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica que se encuentra en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) y del...

CELEBRAMOS EL AMOR EN BODEGAS DE COTE

Se acerca el momento de celebrar San Valentín y qué mejor forma de hacerlo que delante de una buena mesa con tu pareja, pero,...

Vive el Super Bowl en Rustic Kitchen

El próximo Domingo 1 de febrero se llevará a cabo la 49 edición del Super Bowl en la cual se disputarán los New England...

Inicia como Sommelier

Centro Culinario Ambrosía te invita a tomar el "Diplomado en vinos para la formación profesional de Sommelier": Fecha de Inicio: lunes 9 de febrero 2015....

Tabasco representa a México en Miami

Por segundo año consecutivo, Tabasco representó a nuestro país en el “Noveno Festival Internacional del Chocolate”, que en esta ocasión se realizó en la...

¡Disfruta el puente!

Sabemos que los puentes son la mejor oportunidad para descansar y hacer viajes relámpago para escapar de la rutina. Y con el primer puente...

Filete de trucha mexicana marinada

Chef Isabela Pacheco  Centro Culinario Ambrosia  Fotografía: Claudio Pellettieri Porciones: 2 personas INGREDIENTES Truchas de ración 2 piezas Vinagre balsámico15 mililitros Miel de abeja 10 mililitros Aceite de oliva 45 mililitros Pimienta negra...

Bisque de camarón mexicano

Chef Isabela Pacheco  Centro Culinario Ambrosia  Fotografía: Claudio Pellettieri Porciones: 4 personas INGREDIENTES Aceite de oliva 3 cucharadas Camarón mediano 500 gramos Mantequilla 60 gramos Cebolla en cubos 70 gramos Zanahoria en rodajas...

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Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.
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