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Karla Sentíes

Platillos

Especial Mezcal: Cebiche de pulpo y medallones

Cebiche de pulpo Chef: Edwar A. Cupul 4 porciones Ingredientes  100 g cebollitas cambray 100 g tomate cherry 280 g pulpo en trozo cocido 20 g cilantro 1 onza mezcal 2 onza jugo...
COCTELERÍA

Mezcal, el espíritu en la botella

Por: Karina Rodríguez Chiw “Para todo mal, mezcal; y para todo bien, también”, cita un conocido refrán haciendo alusión al versátil y poderoso efecto que...
Nuestro sabor

International WineFood Festival

Sabores, colores, aromas, formas, texturas y creatividad serán los elementos que caracterizarán la muestra gastronómica del International WineFood Festival 2014 dentro de Viñedos La...
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Viñas Undurraga se une a Turín Alta Repostería 

Viñas Undurraga a través de su línea Sparkling Wines recientemente renovada, participa como patrocinador en el concurso de repostería “Amos del Cacao” organizado por...
Nuestro sabor

Viña Undurraga estrena look

Viña Undurraga, una de las bodegas de vino chileno más reconocidas en el mundo presenta en México la nueva imagen de cada una de...
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Trivento, inspiración del viento

En 1996, Trivento inició sus actividades en Mendoza, Argentina con la compra de una bodega de 2 millones de litros y la finca Los...
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Del cacao al chocolate

El gobierno del estado de Tabasco y el Museo de Historia Mexicana de Monterrey, Nuevo León llevaron a cabo del 15 al 17 de...
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Regresa SABORes Polanco

El Comité Consultivo de SABORes Polanco se reunirá próximamente en un conocido hotel de la zona para ultimar los detalles del regreso del Festival Gastronómico...
Nuestro sabor

Ostras y Champagne en “El Ritz”

Del 15 de septiembre al 15 de octubre, el Hotel Ritz by Belmond acoge, en la Terraza del Restaurante Goya y su Jardín, se...
ACTUALIDAD

Quincena del Comensal

La Quincena del Comensal es una iniciativa de la Asociación Mexicana de Restaurantes, con la que consentimos a los comensales de nuestros restaurantes con...
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Todo el sabor de Cuba en Nespresso

Inspirado por la calidez del estilo de vida cubano y su icónico ritual del café, Nespresso ha extendido su maestría en el arte del...
Nuestro sabor

Champagne Louis Roederer presente en Luxurylab.mx

Louis Roederer, una de las casas de champagne más exclusivas del mundo, participa nuevamente en la cuarta edición de LUXURYLAB.MX, el foro de inteligencia...
Nuestro sabor

Jamaica: una aventura cultural

Los viajeros que visiten Jamaica podrán explorar la rica herencia cultural de la isla durante sus próximas vacaciones. Con su exuberante vegetación, escenarios arrebatadores...
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J&G Grill listo para las fiestas patrias

El restaurante J&G Grill dentro del iconico hotel St. Regis en la ciudad de México, está listo para celebrar el grito de Independencia este...
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San Cristóbal de las Casas, nuevo destino de Hoteles Misión

Ubicado en el centro de San Cristóbal de las Casas, Chiapas y a una cuadra del parque central se encuentra el nuevo Hotel Misión. Lo...
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Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.
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