Mary Elizalde

Mousse de Yogurt con Jengibre

Ligero, suave y exquisito... así presentamos el Mousse de Yogurt con Jengibre que preparó el chef Bruno Parra de Centro Culinario Ambrosía. ¡Inténtalo!

¡Lo Mejor de la Semana!

Aunque esta semana fue corta para muchos, el universo gastronómico y vinícola no paró, así que acompáñame a conocer los pormenores de estos días...

¡Lo Mejor de la Semana!

Esta semana hay mucho que contar. Iniciamos con la triunfal entrada de nuestros colaboradores, en donde sus textos nos impregnan de conocimiento y pasión por el...

Mercado Roma se inunda de ron con «Zacapa Slow Market»

Ron Zacapa es sinónimo de lujo, elegancia y excelencia pero también de innovación y diversión. Cada año, Zacapa busca los mejores lugares para verter...

Smoothie de Blueberry y quinoa

1. Poner todos los ingredientes en la licuadora, menos la quinoa, licuar hasta obtener la consistencia deseada. 2. Servir en un vaso y agregarle la...

Delicias terrenales, entre queso y vino (parte 2)

En Delicias terrenales parte 1 estábamos a punto de mencionarles la sorpresa del vino, éstos fueron magníficos vinos mexicanos. Recordemos que el quinto y sexto...

Delicias terrenales, entre queso y vino (parte 1)

Una de las combinaciones que ha sido infalible desde hace muchos siglos, es la del queso y el vino. Por ello, Delicias Terrenales presentó...

The Lobby, el sabor de The Peninsula Chicago

Siempre es una suerte probar sabores nuevos, combinaciones únicas y texturas interesantes. Si a todo ello le agregamos una decoración hermosa, música en vivo,...

¡Lo mejor de la semana!

Esta semana el mundo culinario dio mucho de qué hablar. Inició con el estreno de uno de los programas más esperados, Top Chef, en...

Di Cioccolato: La música del chocolate

¡Un nuevo concepto llega a las calles de Polanco, en donde la música barroca es la musa que inspira la creación de deliciosos bombones...

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Saboreando la vida. Mary es una editora que busca constantemente sorpresas para el paladar. Dedicada y sensible, presenta las mejores alternativas culinarias de México y el mundo.
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