Cocinando Polanco es una iniciativa que invita a los establecimientos de Masaryk y sus alrededores a trabajar en equipo para llevar a cabo diversas actividades, como respuesta a las obras de rehabilitación de la Avenida Masaryk, que tendrán una duración aproximada de 18 meses (iniciaron en enero pasado).

El alto impacto que esta obra ha ocasionado a los establecimientos del área, los ha unido para llevar acciones conjuntas que logren promover esta zona comercial y turística. Así nace Cocinando Polanco, iniciativa que invita a todos los comercios de la zona a trabajar en equipo para llevar a cabo diferentes actividades con la finalidad de fomentar que la gente visite el área, comunicando que Polanco sigue operando normalmente.

Los chefs Sonia Arias del restaurante Jaso, Gerard Bellver del restaurante Biko, Jorge Vallejo del restaurante Quintonil, José Ramón Castillo de chocolatería Quebo! y Pablo San Román del restaurante DO comentaron en reciente rueda de prensa sobre el proyecto, además de extender una invitación a todos los comercios a unirse a esta iniciativa y enriquecer las propuestas que formarán parte de Cocinando Polanco.

Cocinando Polanco

 

Algunas de las actividades que se realizarán son: cenas con chefs invitados, catas, promociones, cenas maridaje, degustaciones, menús de verano, talleres de cocina, entre otras más.

Cada establecimiento podrá implementar sus actividades, las cuales se comunicarán por medio de la página web, así como la publicación de información general, calendario y vías de acceso. La dirección del sitio es: www.cocinandopolanco.mx

Los establecimientos que forman parte de Cocinando Polanco —hasta hoy— son: Anatol, Anona NeoBistro, Astrid y Gastón, Bar Tomate, Biko, Cuines, DO, Dulce Patria, Guzina Oaxaca, Jaso, Kaah Siis, La EnoTK, La Excéntrica, Marché Dumas, L’Ostería del Becco, Panadería Da Silva, Pujol, QueBo!, Quintonil y Sal y Dulce Artesanos.

Cocinando Polanco

Página Web: www.cocinandopolanco.mx Twitter: @cocinandopolanc #CocinandoPolanco Facebook: Cocinando Polanco

Para mayor información sobre Cocinando Polanco ponte en contacto con: Enlaces Gastronómicos Raquel Ayala Tel. 5531.3129/5281.6728 raquelav91@hotmail.com

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