pujol

Hace unas semanas salió a la luz y al público general una noticia que causó conmoción en el ámbito gastronómico y restaurantero. A todos...

En la ciudad ecléctica de Las Vegas se inaugura en Marzo del 2020 Elio, un nuevo concepto de restaurante en asociación con los chefs...

Entre sones de tango, vinos mendocinos y cortes de las pampas Buenos Aires, Argentina fue anfitriona de la séptima edición de la premiación...

Para quienes disfrutamos del tema es fundamental una copa, ya que es la herramienta perfecta para desnudar las cualidades del elixir de Baco, poder analizarlo y disfrutarlo con mayor detalle.

La colonia Juárez en esta ocasión alberga un sitio ecléctico en donde los aromas y sabores de vinos que llegan al encuentro desde distintos rincones para dar paso a una experiencia sin igual.

Seamos honestos, a todos nos gusta la comida; La satisfacción que nos provoca nuestro platillo preferido o bien descubrir una nueva opción que se...

Restaurantes mexicanos como Pujol, de Enrique Olvera o Quintonil de Jorge Vallejo y Alejandra Flores han ocupado un lugar en esta prestigiosa lista, que en 50 lugares nos expone los mejores restaurantes del mundo, pero este 2019 las cosas cambian.

Lejos de la fiesta y el mariachi podemos encontrar Yolcan, un proyecto que se encarga de rehabilitar la zona agrícola del sur de CDMX a través del cultivo de frutas y verduras fusionando la ecología, el diseño y desarrollo de sistemas agrícolas sostenibles.

Guida Identità Golose es una guía italiana de los mejores restaurantes en Italia y en el mundo, y en su duodécima edición la guía registró su récord en cuanto al número de restaurantes incluidos, entre los cuales siete son restaurantes mexicanos.

Año con año recibimos por parte de The World's 50 Best Restaurants la lista de aquellos establecimientos del ámbito culinario que brindan una experiencia...