Hotel Volga recibe una llave Michelin en su primer aniversario

Isis Malherbe
Isis Malherbe
Mercadóloga y periodista de estilo de vida, gastronomía, sociales y moda. Uno de mis grandes sueños es recorrer toda Europa con mi mochila al hombro, entrevistando a nuevos talentos de distintos ámbitos.

El Hotel Volga, ha alcanzado un importante renombre con su primer aniversario. Durante esta celebración, presentó una renovación completa de su concepto general, destacando no solo su propuesta artística y arquitectónica, sino también la revitalización del menú de su restaurante principal, Elora.

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Renovación

Con un ambiente entre arte contemporáneo y el ambiente cosmopolita de la capital mexicana, el Hotel Volga ha logrado consolidarse como un destino esencial para quienes buscan experiencias diferentes en la ciudad. La integración de instalaciones artísticas de gran escala y su oferta culinaria han sido piezas clave en su éxito. Este enfoque ha logrado atraer tanto a viajeros internacionales como a locales interesados en disfrutar de un espacio inigualable. 

Reconocimiento

Este año, el Hotel Volga recibió una de las distinciones más prestigiosas en la industria hotelera: la Llave Michelin. Este reconocimiento resalta la excelencia del hotel en tres áreas fundamentales: diseño, servicio y la experiencia integral del huésped. El equipo ha puesto gran énfasis en ofrecer una estancia inolvidable, no solo a través de un servicio, sino también mediante la atención meticulosa a cada detalle de sus instalaciones y decoración.

Evolución

Otro de los puntos sobresalientes en este primer aniversario es el relanzamiento del restaurante Elora. Bajo la dirección del chef Juan Manuel González, quien cuenta con experiencia en reconocidos restaurantes como Akelarre y Pujol, Elora ha renovado su propuesta gastronómica con un menú que fusiona lo mejor de la cocina mediterránea y japonesa. Esta nueva oferta, supervisada por Edo Kobayashi, combina técnicas de alta cocina, ofreciendo una experiencia sofisticada.

Entre las novedades del hotel se incluyen eventos culturales, tratamientos de spa en la habitación y la posibilidad de relajarse en su azotea, con vista a la ciudad. Estas nuevas propuestas refuerzan el compromiso  con la mejora continua en hospitalidad.

Con su primer aniversario, el Hotel Volga pretende seguir siendo un referente en la hospitalidad de lujo en la Ciudad de México. La combinación de su impecable diseño, servicio de excelencia y una oferta gastronómica de primer nivel consolidan su posición como uno de los hoteles más exclusivos de México.

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