Casa Lila es un proyecto que reúne varios rubros de este vasto mundo gastronómico. Marianna Wise, fue la arquitecta de esta idea en la que catering, talleres, eventos privados, cenas especiales, servicio a domicilio, fiestas y cocteles se conjugan en una casa de tres pisos a la que denominó Casa Lila.
En la planta baja de esta hermosa residencia ubicada en la colonia Roma, se sitúa la cocina en la que el joven chef José María Varillas, experimenta con cada uno de los platos, los cuales son creados a gusto de cada comensal y de acuerdo a sus necesidades gracias al sistema Personal Food, el cual ayuda a bajar de peso, mantenerse saludable o lograr músculo. Cada uno está diseñado de acuerdo al cliente y te garantizan que durante un mes no repetirás ningún platillo. Además de ello, en ésta área se elaboran los alimentos para catering, cenas, coffe breaks y demás.
Pasamos al primer piso en el que la cocina abierta, una barra y un lindo comedor forman el Gastro-Lab, allí se pueden realizar eventos en las que chef y comensales cocinen juntos, clases demostrativas, catas o talleres; además el ambiente se presta para comidas o cenas privadas entre amigos o solamente con la pareja. Por último, encontramos el roof garden, con pequeñas mesas, un huerto urbano y ambientación acogedora, éste es el lugar ideal para una cena durante el verano.
Es así como Marianna Wise cumple su primer aniversario con Casa Lila un lindo recinto en el que conjugó salud, cocina, eventos y espacios acogedores para todo aquel que guste de experiencias nuevas, únicas y privadas.
León de los Aldama no. 32 Colonia Roma
