Del 13 al 15 de junio se llevará a cabo la segunda edición de Sabores de San Miguel, una muestra gastronómica que incluirá catas de vinos, demostraciones, conferencias, música en vivo y actividades para niños.
La clásica street food, Sabores de San Miguel, reunirá a restaurantes, heladerías y tienditas de productos orgánicos en el Parque Juárez, con el objetivo de congregar a la comunidad gastronómica de San Miguel de Allende para promover los restaurantes y proveedores locales que ofrece el destino a sus visitantes. Además los chefs y hoteles, serán los anfitriones encargados de preparar platillos únicos para brindar un homenaje a la gastronomía de esta ciudad, mostrando así la amplia variedad de sabores tradicionales e internacionales, con el fin de destacar las materias primas locales utilizadas en la cocina. Entre los restaurantes que participarán se encuentra Cent Anni, El Tomato, Oko, Bahji, The Restaurant; los hoteles Matilda, Rosewood, Casa de Aves, Casa Sierra Nevada; tiendas como Luna de Queso, Gelato Dolce Far Niente, Rentería Pan Artesanal, Mente Cacao, entre otros, formarán parte de esta segunda edición.
La muestra gastronómica estará acompañada de música, talleres, demostraciones y conferencias a cargo de chefs y expertos en cocina, además de un ambiente familiar. En este festival se podrán encontrar restaurantes locales productores de pan, queso, aceite de oliva, vino, cerveza, mezcal, carnes, y productores orgánicos de la región.
La entrada es gratuita y se podrá disfrutar de platillos y bebidas a 20 pesos de más de 30 restaurantes.
