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ACTUALIDAD

Un fin de semana lleno de café y chocolate

Los aromas del café y el chocolate regresan a la CDMX para traernos un festival que deleitará tus papilas gustativas. Quédate con nosotros para conocer todo lo que te espera.
Nuestro sabor

Le Bouchon reabre sus puertas en Polanco

Para el deleite de todos sus clientes, el restaurante Le Bouchon vuelve a abrir sus puertas en Polanco, ofreciendo sus tradicionales platillos franceses de...
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Morelia en Boca 2015

Recientemente se anunció la edición 2015 del festival internacional de gastronomía y vino Morelia en Boca, que se llevará a cabo del 29 al...
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Nuevo León “Toma Vino Mexicano”

La Corporación para el Desarrollo Turístico de Nuevo León presentó Toma Vino Mexicano que destaca la experiencia, el sabor y la tradición del vino...
Nuestro sabor

Parejas perfectas en Fairmont Mayakoba

Si bien es posible degustar alimentos y bebidas con el simple objetivo de calificar sabores o describir texturas, la experiencia se vuelve aún más...
Nuestro sabor

100 vinos mexicanos a La Redonda

Gracias a su clima y a la riqueza de sus tierras, México ha forjado una sólida tradición vitivinícola por más de 500 años. Casas...
ACTUALIDAD

Cumbre de sabores y aromas

La cocina, lo hemos dicho, no sólo significa sentarse a la mesa y degustar ricos platillos. Es, sobre todo, encuentro humano y convivencia fraternal...
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Llega COME, la fiesta gastronómica de Jalisco

COME Festival Internacional de Sabores Jalisco se llevará a cabo del 12 al 15 de febrero de 2015. Guadalajara y el municipio de Zapopan...
Nuestro sabor

Louis Roederer para iniciar el 2015

El inicio de año para muchos es sinónimo de celebración y nuevos propósitos por cumplir. El champagne también se vincula con estas celebraciones, por...
ACTUALIDAD

COME, fiesta gastronómica de Jalisco

A partir del próximo 12 de febrero de 2015, y durante cuatro días, se llevará a cabo la primera edición de “COME Festival Internacional...
ACTUALIDAD

Expo Café vuelve recargado

Sin lugar a dudas, la capacitación es una de las herramientas principales que tienen los emprendedores para garantizar el buen funcionamiento de los negocios...
Nuestro sabor

Street Food en San Miguel

    Del 13 al 15 de junio se llevará a cabo la segunda edición de Sabores de San Miguel, una muestra gastronómica que incluirá catas...
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Alimentaria sorpresa

  Por: María de los Ángeles Elizalde   Los alimentos y la tecnología se unen en un solo lugar, el Centro Banamex de la ciudad de México....
Nuestro sabor

Los vinos de prolongado añejamiento en botella (1era parte)

Cada año, desde 2005, al llegar el mes de noviembre la cata “ciega” mensual del Grupo Enológico Mexicano se lleva a cabo con una decena de vinos, cuya crianza en botella se ha prolongado, por lo menos, por un par de lustros.
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El Vino una experiencia

Hablar de vino es sinónimo de la historia del hombre y de los diferentes ámbitos que abarca: cultura, economía, estatus, salud, religión, relaciones sociales, emociones…
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