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COCTELERÍA

Bebidas que Calientan el Corazón

Se acerca el fin de año y con ello las fiestas navideñas, la decoración, los buenos deseos y, desde luego, el frio. Se antojan...
COCTELERÍA

Desde Europa a nuestra mesa: La sidra de Huejotzingo

Los griegos y romanos consumían en sus tiempos una bebida que estaba compuesta por manzanas fermentadas; y de “sikera” en griego y “sicera” en...
COCTELERÍA

Coñac: un viaje sensorial

El buen gusto y saber beber están más allá de las barreras culturales, por eso el coñac  era conocido en la antigüedad como eau...
ACTUALIDAD

Corajito, el placer de la sobremesa

El café es uno de los protagonistas de cualquier sobremesa, casi inmediatamente nos genera grandes charlas y el cierre perfecto de una comida. Hoy...
ACTUALIDAD

Festive Collection, la edición limitada de Nespresso

Para los amantes del café, Nespresso ha lanzado una nueva línea llamada Limited Edition Festive Collection, estas cápsulas están inspiradas en los mitos que...
CULTURA GASTRONÓMICA

Grandes destilados

Whisky, brandy, coñac, vodka, ron... son algunas de nuestras bebidas favoritas y tienen en común el ser destilados. Sus características ofrecen muchas posibilidades para...
ACTUALIDAD

La otra cara de la gastronomía… las bebidas

Chére Karla: Qué maravilloso es el mundo de la gastronomía. De verdad. Y si en ese mundo participamos, de una manera u otra, eso nos...
COCTELERÍA

México y sus tendencias de moda en bebidas

En primer lugar, después de Estados Unidos, México es el mayor consumidor de refrescos, en especial de Coca Cola. En materia de otras bebidas, es...
Cocteles

Smoothie de fresa con avena y semillas de girasol

Receta y fotografía cortesía de Oikos.   1.- Licúa el yogurt Oikos junto con el plátano y los hielos. 2.- Mezcla la preparación anterior con la avena...
ACTUALIDAD

Conoce el Licor Ancho Reyes con Paulo Díaz

“En este país muchas veces pensar en innovación siempre se refiere a ir hacia el futuro. En Ancho Reyes pensamos que la innovación también...
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