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Francia

Arles, van Gogh y la sopa de toro…

CHÈRE KARLA: Dicen bien las personas que viajan por el mundo, que el conocer a otras culturas, el saber el idioma en que se comunican,...

Le Bristrol Paris atrapa el estilo clásico en Café Antonia

El lujoso hotel, Le Bristol Paris, completa su renovación con la apertura del restaurante Café Antonia, el cual está inspirado en el espíritu de...

Luca Allegri, nuevo Presidente y Director General del Hotel Bristol París

Con 49 años y siendo una figura reconocida en el mundo de la hotelería internacional, Luca Allegri toma el puesto de Phillipe Perd en...

Francia combate el desperdicio alimenticio

Las recientes inversiones del gobierno francés para el plan medioambiental, han arrojado resultados e iniciativas positivas que hoy son una realidad en Francia. Tras la...

Agenda culinaria del 20 al 27 de mayo

En gran medida, el acervo que enriquece a la gastronomía mexicana deviene de nuestra historia y tradiciones; el ecosistema nos brinda productos mágicos como...

El día para la cocina francesa

En el marco de la segunda edición de Goût de France, la embajadora de Francia en México, Maryse Bossière, recibió a los chefs de...

Champagne Louis Roederer, de pie entre los mejores

La casa de champagne Louis Roederer recibió el segundo puesto dentro de la Lista de las Marcas de Champagne más Admiradas del Mundo 2016...

Celebración a la gastronomía francesa

Para celebrar el lanzamiento de la edición 2016 de Goût de/Good France en México, la embajadora de Francia en México, Maryse Bossière celebró con...

Burbujas primaverales con Champagne Louis Roederer

En primavera los sabores frutales y frescos son ideales para el calor que la acompañan. El mejor aliado para estos días que pronto empezarán,...

Entrega latinoamericana en Bocuse d´Or

El concurso Bocuse d´Or se rige por los principios del precursor de la nouvelle cuisine, Paul Bocuse. En esta ocasión se llevó a cabo...
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