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«Michelin Chef Alberto Ferruz Meets Oaxaca» en Tequio

18 marzo, 2024

En el tranquilo municipio de Jávea, en la provincia de Alicante, España, se encuentra el Restaurante BonAmb, dirigido por el chef Alberto Ferruz, quien...

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Guía Michelin llega a México en 2024

20 octubre, 2023

Este 19 de octubre de 2023 se dió la noticia que tanto se había esperado: la famosa guía de las estrellas arriba a México....

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Estrellas Michelin, autos y arte: la mejor combinación

4 junio, 2023

Michelin Meets México se trata de una plataforma creada por Michelin México que ha dado una buena noticia: en conjunto con la guía de...

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Esto es Francia: la casa Paul Bocuse pierde una estrella Michelin

18 enero, 2020

A casi dos años de la muerte de uno de los chefs más importantes e influyentes del siglo XXI: Monsieur Paul Bocuse; pierde su...

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Los Ángeles, futuro gastronómico y cena por Josiah Citrin

7 octubre, 2019

La Guía Michelin vuelve a California para condecorar a establecimientos y chefs sobresalientes como el chef Josiah Citrin, quien ya posee dos estrellas Michelin.

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Paul Bocuse, chef de chefs

30 enero, 2018

El sábado 20 de enero murió Paul Bocuse a solo unos días de poder celebrar su cumpleaños nímero noventa y dos, un día triste...

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Viajes gastronómicos a Small Luxury Hotels of the World

20 noviembre, 2016

Actualmente la gastronomía ha vuelto a recibir el valor que merece en muchos ámbitos, entre ellos, el turismo. Y es que ahora, mucho de...

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