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Una tarde en La Taberna del León con mezcal Montelobos

16 septiembre, 2017

¿Un lugar con historia, bello diseño y platillos deliciosos al sur de la ciudad? Ese es La Taberna de León. Fui en una de...

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La gran cocina mexicana

13 septiembre, 2017

Chére Karla: Septiembre es el llamado mes de la Patria. Sí, se celebra El Grito con gran pompa, y los mexicanos beben el refresco, el...

Nuestro sabor

Oaxaca, tierra de tradiciones

23 febrero, 2017

Hablar de Oaxaca es pensar en la riqueza de su tierra, poseedora de una privilegiada ubicación geográfica que le concede bellos paisajes, y en...

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México y sus tendencias de moda en bebidas

23 enero, 2017

En primer lugar, después de Estados Unidos, México es el mayor consumidor de refrescos, en especial de Coca Cola. En materia de otras bebidas, es...

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La Europea celebra la magia del mezcal

9 septiembre, 2016

El mezcal es una de esas bebidas que invita a celebrar, a compartir, a disfrutar… Y es que más allá de la popularidad que...

COCTELERÍA

Creyente Mezcal, de lo artesanal a lo sublime

24 agosto, 2016

De entre las regiones de Tlacolula y Yautepec, en el místico estado de Oaxaca, se obtiene agave espadín de la mejor calidad, con lo...

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Mezcal Creyente

30 junio, 2016

Hace unos días se realizó la presentación de un mezcal que combina espadines de las regiones de Tlacolula y Yautepec, éste es Mezcal Creyente. El...

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Ancho Reyes y el mejor coctel para refrescar: Gavilán Reyes

16 junio, 2016

En el mundo de las bebidas, México apareció en el mapa gracias al trabajo de quienes dedicaron su esfuerzo al tequila; también de aquellos...

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Xcambo: cuando la sal se vuelve líquida

24 mayo, 2016

Grupo Artesanal Xcambo es una empresa en crecimiento que llega con una propuesta de conciencia y salud integral. Dedicado a la producción artesanal de...

Nuestro sabor

Cantina La Otra, tradición mexicana en Polanco

19 abril, 2016

Descubrir los rincones de la ciudad de México se traduce en toda una composición poética para los sentidos. Por mencionar uno, ¿se han percatado...

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