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Cocteles

Coctel de Poleo Caliente y/o frío

28 julio, 2015

Infusión: 1. Realizar una infusión de hojas de poleo Mezclar: 1. Colocar en el shaker hielo, jarabe natural y concentrado de poleo. 2. Servir en vaso cheiser. 3. En...

Cocteles

Xoconostle bajo cero

22 julio, 2015

Para la copa: Mezclar y tamizar la sal y la frambuesa hasta conseguir un polvo homogéneo y muy fino. Xoconostle bajo cero: En la licuadora triturar todos...

ACTUALIDAD

Los chefs invaden Guanajuato

25 junio, 2015

“De historia, de vida y de comida” se llenó Guanajuato ¡Sí Sabe! en su fase de la Cumbre Internacional de la Gastronomía, con la...

ACTUALIDAD

Diego Hernández vuelve a Comensales

24 junio, 2015

La historia de Comensales se remonta cuatro años atrás, con un pop-up en el que Diego Hernández (Corazón de Tierra), Josh Gil y Daniel...

ACTUALIDAD

Concluye Cumbre Internacional de la Gastronomía

24 junio, 2015

Luego de dos semanas de actividades concluyó la Cumbre Internacional de la Gastronomía con la comida “Sabor a Batallas”, donde fueron preparados por seis...

Nuestro sabor

Romualdas, entre mezcales y mercados

1 mayo, 2015

Romualdas es una mezcalería/restaurante que logra mezclar la degustación de sus diferentes mezcales con los platillos mas típicos de México. Creando una mancuerna de...

Nuestro sabor

Thierry Blouet juega en Punta Mita Gourmet & Golf Classic 2015

1 mayo, 2015

Por quinto año consecutivo, las exclusivas playas y los campos de golf Jack Nicklaus Signature de Punta Mita recibirán, del 30 de abril al...

Nuestro sabor

Wellington, un mundo de sabores

25 abril, 2015

Donde se conjugan sabores del mundo, influencias francesas y británicas, con el toque internacional, describen a Wellington, restaurante ubicado en la zona centro de la...

ACTUALIDAD

Catamundi: El Nuevo Espacio Gourmet

23 abril, 2015

Llega al corazón de Polanco un lugar que está destinado a complacer el paladar en un 100%. Catamundi ofrece al comensal una amplia gama de...

Cocteles

Mojito de fresa Zignum

19 abril, 2015

Mezclar todos los ingredientes y decorar con hierbabuena.

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