Mezcal

Cebiche de pulpo Chef: Edwar A. Cupul 4 porciones Ingredientes  100 g cebollitas cambray 100 g tomate cherry 280 g pulpo en trozo cocido 20 g cilantro 1 onza mezcal 2 onza jugo...

Por: Karina Rodríguez Chiw “Para todo mal, mezcal; y para todo bien, también”, cita un conocido refrán haciendo alusión al versátil y poderoso efecto que...

El Comité Consultivo de SABORes Polanco se reunirá próximamente en un conocido hotel de la zona para ultimar los detalles del regreso del Festival Gastronómico...

Los hoteles y resorts de Starwood en México, en esta fiesta nacional por el aniversario patrio, desean que sus huéspedes se deleiten como lo...

La cocina mexicana es, sin duda alguna, una de las más importantes del mundo. Su cultura milenaria, biodiversidad y climas, favorecen a que sea...

La Hacienda de Jaral de Berrio celebra su primer cuarto de siglo con la presentación de la etiqueta Márques Plata; que conjunta la tradición...

Después de haber realizado la colección Blue Demon Jr. by Delia González en el 2010, la diseñadora de joyas mexicana vuelve a colaborar con el luchador al...

Bistro 83 se vistió de manteles largos para recibir al chef José Manuel Baños, propietario de Pitionia en el estado de Oaxaca. Horacio Armendariz, chef...

La Gastronomía y la cultura artesanal de países como Alemania, Argentina, Bolivia, Francia, España, Colombia, Venezuela, Rusia, Arabia, Ecuador, Chile  y México, entre otros,...

El mercado de bebidas alcohólicas en el mundo está en ascenso y se espera que la tendencia perdure a lo largo de los próximos...

  En un evento privado, los invitados pudieron disfrutar tanto del menú como de la arquitectura vanguardista del lugar, la cual está dividida en distintos...

 Mezcamaica, producto 100% mexicano es fruto del espíritu emprendedor de la empresa "Las Mezcas". Llega a revolucionar la cultura del mezcal, tomando la riqueza y tradición de...

  Festeja con el sabor popular de nuestra tierra: Mezcal Los Siete Misterios El 15 de septiembre es una fecha especial para los mexicanos, a...

    ES TAN BUENO QUE SABE PRESENTARSE SOLO. Algunos ya lo conocen y no han sido indiferentes a sus sabores embotellados en cinco variedades de mezcal...

ZIGNUM la marca mexicana de mezcal con mayor impacto a nivel nacional e internacional, acaba de recibir nuevos reconocimientos, en esta ocasión por parte del Beverage Tasting Institute (BTI), entidad responsable de evaluar la calidad de vinos, licores vinos y cervezas de manera global, otorgando a la marca 3 medallas de oro, una distinción para cada producto: Zignum Añejo, Zignum Reposado y Zignum Silver.