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Mielmesabe bakery: un lugar de dulces fantasías

Repostería y galletería con sabores clásicos en la colonia Roma, Mielmesabe bakery es un spot ideal para los amantes de lo dulce.

Adriano Zumbo: Más que un repostero

Estudié repostería porque cuando era chico, tenía que trabajar en la tienda de mis papás y no me gustaba trabajar en la caja, era muy tímido. Cuando tenía 15, no me iba bien en la escuela, no tenía ningún interés en eso, cuando el profesor hablaba, estaba distraído. Nunca me fue muy bien académicamente, sabía que no iría a la universidad, así que decidí trabajar con mis manos.

El arte a bocados de la repostería

Podemos referirnos a la repostería como la habilidad de hacer comestible al arte, pues cada postre se crea con una armónica combinación de texturas,...

Eduardo Da Silva, una creación con tequila

La parte dulce de Millesime 2017 estuvo a cargo, en su mayoría, por el chef Eduardo Da Silva, quien es un referente de la...

¡Así se vivió Cake & Bake Masters!

Una de mis pasiones -y al parecer también la de miles de mexicanos- es la pastelería, por ello cuando me enteré de que Cake...

Los 5 clásicos de chocolate

Los clásicos nunca pasan de moda, y menos tratándose de chocolate. Tal vez hemos escuchado sus nombres, los hemos probado y hasta los hemos...

Copa Maya, un dulce concurso

A partir de espectaculares postres al plato y esculturas de ingredientes como chocolate y azúcar, la eliminatoria de la Copa Maya de la Coupe...

Los utensilios de Paulina Abascal

Palas, moldes, cuchillos, brochas y más, conforman la nueva línea de utensilios de cocina de Paulina Abascal, Dulces Besos. El color lila -y no...

SIRHA arriba a MÉXICO

Desde su creación en Lyon, Francia en 1983, el objetivo del trade show "Sirha" ha sido aportar soluciones e inspirar a los jugadores que sueñan...

Cake Grey Goose

Chef Maricú Ortiz Cake Grey Goose 1. En la licuadora mezclar la pasta de almendra y los huevos hasta obtener una textura lisa y homogénea. 2. Pasar...
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