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En el corazón de la Roma, nos encontramos a Cuina, un establecimiento con panaderia, restaurante y escuela, que nos presentan su dulces propuestas. ¿Te gustaría saber más? Quédate con nosotros para conocer este gran lugar.
Estudié repostería porque cuando era chico, tenía que trabajar en la tienda de mis papás y no me gustaba trabajar en la caja, era muy tímido. Cuando tenía 15, no me iba bien en la escuela, no tenía ningún interés en eso, cuando el profesor hablaba, estaba distraído. Nunca me fue muy bien académicamente, sabía que no iría a la universidad, así que decidí trabajar con mis manos.
Podemos referirnos a la repostería como la habilidad de hacer comestible al arte, pues cada postre se crea con una armónica combinación de texturas,...