restaurante

La historia  de San Valentín se remonta en Roma con el reino de Claudio III cuando los soldados no podían contraer matrimoni porque este emperador...

  Pocas personas saben quién es en realidad Malamén. Un mito, una leyenda: la tía de uno de los socios, la amante del bisabuelo de...

Por: María de los Ángeles Elizalde Islas   Grupo Sinestesia (que cuenta con restaurantes como La Buena Tierra, Nonna, El Japonez, entre otros) se unió a...

En el marco de Madrid Fusión, se presentó una aplicación que permitirá al comensal percibir aromas en su smartphone antes de probar un plato. De...

En sólo dos años, Mesamérica se ha convertido en el encuentro gastronómico más importante que se realiza en nuestro país. Y para este año,...

Guzina Oaxaca es el nuevo concepto del chef Alejandro Ruiz, quien en los últimos años ha sido el buque insignia de la cocina de...

Fotografías: Claudio Pellettieri  Waffle de papa con trucha ahumada y caviar Francisco Flores Obieta Chef ejecutivo de Fiesta Americana Grand Coral Beach Cancún Resort & Spa  Porción: 1 Ingredientes Trucha...

Entre lo más nuevo cabe destacar el concepto creado por el Chef Jesús Pedraza quien trabajó en el Bulli Catering y el Casino de Madrid y vino a México desde España para deleitar a un público conocedor. La Rua de la Criolla situado en Julio Verne No. 90 en Polanco...

  Un gastro-pub que ofrece una propuesta novedosa de cocteles y snacks para disfrutar la tarde-noche en compañía de amigos.   Ateneo es un gastro-pub, ubicado en...

Hace un año NUN estaba celebrando su inauguración, actualmente reabre su cocina para dar a todos sus comensales una cocina fresca, juvenil e internacional....