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COCTELERÍA

El papel del niño interior en el disfrute de la cerveza

2 mayo, 2018

El concepto de “niño interior” es usado en cualquier diversidad de terapias individuales, amén de que es sujeto de cuestionamientos sobre su existencia, virtual,...

ACTUALIDAD

Makoto, la transformación de la herencia japonesa

2 mayo, 2018

Entrar en la atmósfera de un lugar como Makoto siempre es placentero. Se trata de un lugar relativamente nuevo en México y forma parte...

ACTUALIDAD

Del Agave Al Arte: Tequila Patrón

2 mayo, 2018

¿Por qué no amar al tequila? Si no encuentras una respuesta convincente, los siguientes párrafos son para ti. El tequila ha sido una de las...

ACTUALIDAD

Una charla con Jérôme Bocuse

2 mayo, 2018

En el marco de Sirha México, en su tercera edición, Jérôme Bocuse nos visitó como presidente y juez del Bocuse d’Or para su etapa...

ACTUALIDAD

Mezcal Montelobos Ensamble

26 abril, 2018

El mezcal, “elixir de los dioses” o también conocido como vino de pencas de maguey asadas por Fray Juan de Córdoba, es un aguardiente...

ACTUALIDAD

Romanticismo y novedad en L’Ôtel de San Miguel de Allende

26 abril, 2018

Encontrar un lugar para escapar de la vida cotidiana y vivir un momento único e inolvidable en soledad o con tu pareja, en ocasiones...

ACTUALIDAD

El Restaurante Bonito abre en Palmas

26 abril, 2018

Uno de los restaurantes que se ha vuelto parte importante de la vida culinaria tanto de la colonia Condesa como de San Ángel es...

ACTUALIDAD

BF, el exclusivo dinner club de Santa Fe

26 abril, 2018

Entras a BF y lo primero de lo que te enamorarás es del hermoso diseño interior, luces cálidas que relajan tu vista, una bienvenida...

ACTUALIDAD

Barry Callebaut , del respeto a la calidad

25 abril, 2018

"El floreciente cacao ya tiene espuma, se repartió la flor del tabaco. Si mi corazón lo gustara, se embriagaría " Fragmento de “En la soledad yo canto”, por Tlaltecatzin de...

Nuestro sabor

Guli Hagadol: los sabores de Medio Oriente en Polanco

25 abril, 2018

Años de tradición y multiculturalidad concentrados en el Medio Oriente han sido transportados a Ciudad de México gracias a la propuesta de un amante...

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