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Karla Sentíes

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Chile en Nogada al estilo Rustic Kitchen

Septiembre es el mes donde los platillos tradicionales son la especialidad de todo lugar que se encuentre en territorio nacional. Historias descritas en recetas...
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La uva Carménère y la cocina mexicana

Uno de los más grandes mitos de la cocina mexicana en conjunto con el vino, es la complejidad de los sabores que albergan muchos...
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Celebra el 15 de septiembre en Hyatt Regency Mexico City

Hyatt Regency Mexico City, el distinguido hotel ubicado en el corazón de Polanco, ofrecerá a los huéspedes y comensales que lo visiten, opciones gastronómicas que...
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La cena a ciegas de Astrid Y Gastón

El lunes 14 de septiembre, la chef Yerika Muñoz ofrecerá en el restaurante Astrid y Gastón México, una experiencia sensorial inolvidable al crear un menú...
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Da el Grito al estilo Catamundi

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La aventura gastronómica de The Peninsula Hotels

Los hoteles The Peninsula son reconocidos alrededor del mundo por sus deliciosas interpretaciones de la sofisticada gastronomía china, y para asegurar que los huéspedes disfruten la...
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¡No más culpas! Postres casi sin azúcar

"Postres casi sin azúcar", es el nuevo recetario presentado por el chef Iván Millán quien ha destacado por el desempeño a lo largo de su...
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Tejocotes Dulces

1. Calienta el agua y cuando empiece a burbujear, agrega la miel de abeja con la esencia de naranja y mueve hasta disolver. Agrega...
Platillos

Pasta integral con ajo y edamames

1. Cuece la pasta en agua con sal y la cebolla hasta que esté al dente, escurre y reserva. 2. En una sartén calienta...
Platillos

Taquitos dorados de soya

1. Calienta en una sartén la cucharadita de aceite Nutrioli y fríe la cebolla hasta que este transparente. 2. Agrega a lo anterior, el chile,...
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Karla Sentíes, fundadora de Saborearte. Karla es y ha sido una importante referencia culinaria en México. Recibió el reconocimiento: “Periodista destacado” por parte del Club Vatel México y la Academie Culinaire de France.
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