Para ofrecer una forma divertida y sobre todo deliciosa de festejar septiembre, a partir del sábado 5 de septiembre el chef Pablo Carrera viste de verde, blanco y rojo a sus ya emblemáticas donas con sabores muy mexicanos, poniéndose a tono con el mes patrio.
La dona en Nogada está rellena de crema de nuez de castilla, glaseada de nogada y decorada con granada, dando así, un twist al típico platillo de temporada.
La segunda dona es de Arroz con leche la cual tiene un glas de arroz con leche y está rellena de este tradicional postre mexicano con canela y pasas.
Y para finalizar, el chef creó la de Café de Olla la cual está rellena de crema de café, glaseada con café de olla y lleva piloncillo rayado.
Así que si quieres darle un giro a las festividades del 15 de septiembre, Catamundi tiene la mejor manera de hacerlo, ¿No lo creen?
¿En dónde?
Alejandro dumas 97B, Polanco
Horarios: Martes a Sábado de 8 am a 11 pm; Domingo y lunes de 8 am a 7 pm.