Karla Sentíes

El pasado 7 de marzo presentó su Grand Cru edición limitada Primavera 2012: Naora, que fue desarrollado en estrecha colaboración con la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.

El 13 de febrero, en el Salón Reforma del Champs Elysées, los directivos de este restaurante festejaron con el comité ejecutivo de “The American Academy of Hospitality Sciences” y miembros de la prensa haber obtenido el “Five Star Diamond Award”.

El 7 de marzo varias personalidades y medios de comunicación se reunieron para la presentación de Morelia en Boca 2012 El Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México en el showroom Piacere en Polanco.

Junto con la empresa española Telefónica, el laureado chef catalán Ferran Adrià realiza la gira mundial “Juntos para transformar”, la que busca difundir la importancia de la innovación, la creatividad y las nuevas tecnologías como motores de transformación.

Roganto es una bodega ensenadense que vinificó su primera cosecha en 2001, después de 13 años de elaborar vino con diferentes añadas. Este proyecto nació por la pasión de Rogelio Sánchez del Palacio y el ingeniero Antonio Luis Escalante Domínguez, quien supervisa la elaboración de vinos, asesorado por el renombrado enólogo Enrique Ferro Salazar.

Los Cabos es sin duda un destino irresistible: la gastronomía, los paisajes, el entusiasmo de su gente, la sensualidad de sus playas forman tan...

La revolución de la cocina inglesa ha pasado por los fogones de Heston Blumenthal, nacido en Londres en 1996. Su amor por la cocina...

La cocina es lo que más nos identifica como mexicanos Gloria López Morales es presidenta del Conserva- torio de la Cultura Gastronómica Mexicana, integrado por...

El enoturismo inverso acerca las bodegas a las ciudades y promueve la cultura del vino Ya han participado más de 1.100 personas, de 18 provincias...

Starwood Hotels & Resorts Worlwide, Inc. anuncia hoy la llegada de W Hotels a Francia con la esperada apertura de W Paris – Opera....