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Glace Helado y Marquesitas Bike lanzan un postre único

18 enero, 2021

“Glace”, el taller de Helado Artesanal consentido de los habitantes de Ciudad de México, creó una alianza muy particular para crear un postre que será...

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Deigo y el bar Kaito Izakaya, se unen para ofrecer una experiencia gastronómica integral

15 enero, 2021

El 2021 será un año de reinvención para todas las industrias, especialmente para la de alimentos y bebidas, en donde el reto será no...

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¿Conoces los dulces típicos de la región Centro Occidente de México?

13 enero, 2021

Cajetas de Sayula, glorias queretanas y queso de tuna, son algunas variedades de dulces regionales con los que cuenta el país, sin duda, una...

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Sobre la Ruta Arte, Queso y Vino de Querétaro competirá en el International Wine Film Festival

11 enero, 2021

El Documental “Ruta Arte, Queso y Vino”, realizado por estudiantes y representantes de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), con el apoyo de la...

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Mousse de turrón

8 enero, 2021

Ingredientes - 2 hojas de grenetina Gelita - 240ml de leche - 75 g de almendra fileteada - 50 g de azúcar - 125 g de turrón de jijona...

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Sabores de México: historias de vida y recetas de la cocina tradicional mexicana

6 enero, 2021

En el marco de la celebración por los diez años de que la gastronomía mexicana fuera declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por...

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Los secretos de la pasta de hojaldre

4 enero, 2021

En esta ocasión te explicaremos como cocinar un pastel de atún al horno haciendo uso de un elemento muy temido en la cocina: la...

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Bizcocho casero con cremoso de caramelo ¡Delicioso!

1 enero, 2021

Estamos en plena temporada de frío, donde desempolvamos nuestros suéteres y abrigos más calientes, nuestras botas de invierno y calcetines afelpados. Algo que también...

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TRES BEBIDAS PARA AFRONTAR EL FRÍO

30 diciembre, 2020

En esta época no hay nada mejor para combatir las frescas mañanas y frías noches que una bebida caliente. Cualquiera pensaría que estas únicamente nos...

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Cinco beneficios de tener un huerto en casa

28 diciembre, 2020

Ahora que muchos mexicanos pasamos gran parte del tiempo en casa preparando comida, en teletrabajo, tomando clases o en actividades propias del hogar, existen...

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