Grandes Pagos de España es una asociación dedicada a reunir fincas vitivinícolas que defienden y promueven la cultura del vino de Pago en su país. La vid para este vino es plantada en un tipo de terruño específico y el producto final refleja la personalidad inconfundible de suelo, subsuelo y clima.
La Asociación Grandes Pagos visitó recientemente nuestro país, ya que se considera que es uno de los mercados más importantes a desarrollar; la sommelier y empresaria Sandra Fernández estuvo a cargo de la organización de este evento que consistió en una clase magistral realizada en Estudio Millesime y un foro de degustación en Restaurante DO, ambos contando con la presencia de sommeliers, chefs y expertos del medio.
En el marco de la degustación, el presidente de Grandes Pagos, Carlos Falcó Fernández de Córdoba Marqués de Griñón otorgó el reconocimiento a Casa Madero como el primer vino de Pago en América.
Después de la ceremonia, los representantes de Casa Madero, Brandon y Daniel Milmo , continuaron con la experiencia del recorrido y la privilegiosa degustación de los vinos de Grandes Pagos de España, que en total fueron 17 etiquetas Premium.
¡Muchas felicidades!
Por: Alejandra Sánchez