México.

Por Jessica Ávila En México más de 150 mil personas mueren al año por problemas en el corazón. Gran aporte a esta cifra es, sin...

El estado de Yucatán es sinónimo de comida llena de sabores, olores y una historia extraordinaria que agradan incluso a los paladares más exigentes,...

Por Jessica Ávila La CDMX es una metrópoli con una vasta oferta de experiencias y actividades, por lo que la gastronomía no puede faltar entre...

Por Jessica Ávila Por segunda ocasión en el Comedor Lucerna se celebra la “Semana del chile”  del 13 al 19 de junio. El chile es...

El mieloma múltiple es el segundo tipo de cáncer más frecuente en el mundo, razón por la cual SANOFI y un chef mexicano unen esfuerzos para fomentar su detección oportuna.

Hoy vamos a explorar un tubérculo que está muy presente en la mesa de los mexicanos. Se trata de un cultivo sumamente versátil que...

Recientemente la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) entregó el Premio al Mérito Empresarial Restaurantero (PMER) por el que...

Fermentado espeso, blanco y espumoso, considerada la bebida de los dioses. El pulque, que ha ganado popularidad en las nuevas generaciones. Por eso aquí te contaremos sobre su origen, mitos, beneficios y por qué no, hasta su contexto actual.

La bebida no puede faltar para celebrar las fiestas patrias, por ello hoy te compartimos una opción para toda la familia.

Cozumel es más que un destino de sol y playa, también cuenta con una oferta gastronómica variada. Aquí te contamos más sobre los sabores de este destino del Caribe.