RESTAURANTES

En una de las mejores esquinas de la zona de restaurantes de la Colonia Condesa y con una propuesta gastronómica de “cocina de autor” con el respaldo de un chef experimentado en cocinas como Paixa, Reserva Cícero y El Diego, se presenta el concepto de Green Bistro. Cálido y acogedor restaurante que viene a demostrar el verdadero sentido de un clásico bistró. Platillos como los Cubos de Sandía a la Parrilla, Sopa de Té Verde y Leche de Coco, Lasaña de Mole con Plátano Macho y Leche Frita con Couli de Dulce de Leche son algunas de las innovadoras creaciones que maridan perfectamente con la vasta carta de vinos que caracteriza a un bistró tradicional.

Todo el sabor y la tradición de su gastronomía ancestral, se verán reflejados con creaciones típicas que representarán distintos estados de la República. De entrada habrá dobladitas de Romeritos, seguidas de crema de elote estilo Morelos, o una fresca ensalada de nuez garapiñada con camarones en costra de ajonjolí, bañada con aderezo de miel y mostaza.

La posta Argentina tiene el placer de invitarte a su función privada con Michel Giglia, el cantante francés de México, reviviendo las joyas de la música francesa con un toque romántico y picaresco que te llevarán a enamorarte de la vida, de la música y del amor.

Gracias al convenio exclusivo de ESDAI con la Worldwide Alliance del Institut Paul Bocuse, se cuenta con el intercambio de docentes entre las instituciones miembros de esta Alianza, en las que encontramos a las más prestigiadas instituciones de educación superior de sus respectivos países.

En esta ocasión te quiero mandar información sobre Park Plaza Santa Fe, una lugar que combina la naturaleza, gastronomía, moda y diseño en donde la estancia de los visitantes es toda una experiencia de entretenimiento y compras.

El restaurante Pepito Moreno, nombre inspirado en el glaciar “Perito Moreno” de la Patagonia Argentina, ya celebró su primer aniversario como una excelente opción gastronómica de cocina internacional en Polanco.

Kaah Siis propone una cocina a partir de producto fresco 100% mexicano y en la medida de las posibilidades a partir de producto local, es decir producto que es cultivado a no más de 150 km de distancia de la Cd. De México. La cocina de Kaah Siis es una cocina libre espontanea y creativa. Inspirada en nuestra propias experiencias y viajes.

Houston, una de las ciudades más grandes de Estados Unidos, nos ofrece aproximadamente 8,000 restaurantes con sabores de más de 35 países.

Emilia DuCLAUD, una joven artista con experiencia en el campo de la fotografía y la cinematografía que ha explorado con autentica sensibilidad temas de conciencia, inaugurará su excitante exposición fotográfica en el Mezzanine y primer piso del vibrante hotel de Paseo de la Reforma.

La cocina peruana, reconocida en todo el mundo por ofrecer algunos de los más emocionantes sabores étnicos de América del Sur, ocupará un lugar central el afamado restaurante De Cortez en Sheraton Hacienda del Mar Golf & Spa Resort, durante una aventura culinaria de seis días, a partir del lunes 26 de noviembre: el Festival Gastronómico Peruano.