Vier Jahreszeiten Kempinski Munich es mucho más que un hotel; es historia encarnada en escenarios de lujo que nos hacen partícipes de un estilo de vida infinitamente fascinante. Tan pronto como ingresamos al su impresionante vestíbulo, el encanto inconfundible de este venerable hotel se vuelve palpable.
A lo largo de los siglos, esta joya ha sido actualizado meticulosamente una y otra vez de acuerdo con los requisitos cambiantes de cada era respectiva sin enmascarar su gran pasado. La luz amarilla dorada que se proyecta en el vestíbulo a través de la cúpula de cristal es cálida e intensa. Descrito por muchos como «uno de los salones más famosos de Europa», el vestíbulo del hotel es un punto de encuentro para los huéspedes del hotel y, al mismo tiempo, sirve como la «sala de estar más hermosa» de Múnich, donde la gente viene a tomar el té de la tarde juntos.
La historia de este icónico hotel comenzó cuando el Rey bávaro Maximiliano II, siguiendo los pasos de su padre Ludwig I, quiso crear un monumento urbano. Así instigó uno de los mayores concursos de arquitectura de su época que resultó en la creación de un espléndido bulevar, que lleva su nombre, y que se ha convertido en la calle más célebre de Munich. Además de la avenida, Maximiliano deseaba la construcción de un hotel verdaderamente noble. El objetivo era dar cabida al creciente número de personalidades famosas de la nobleza y de las artes, la academia y la tecnología que visitaban la ciudad. El rey quería un espacio que fuera nada menos que “el hotel más hermoso de la ciudad”. El resultado: Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Munich.
Rudolf Gottgetreu diseñó la impresionante arquitectura, los elegantes interiores y el llamativo mobiliario. También incorporó los últimos avances tecnológicos de la naciente era industrial, como la electricidad, el agua corriente y los ascensores paternóster. Cada habitación y suite es única y está inspirada en el esplendor de la época del rey Maximiliano II, la casa real de Wittelsbach y el estilo sofisticado de Maximilianstrasse. Una característica especialmente llamativa son las pinturas de los «viejos maestros» tomadas de las galerías Pinakothek de Munich y colgadas en las paredes de las habitaciones.
El nuevo hotel finalmente se inauguró con gran festejo en 1858. Una combinación única de tradición y modernidad se incorporó en 1970 a la preciosa colección de los hoteles Kempinski. Desde entonces ha sido un ícono de Munich y un sinónimo de la alta hotelería alemana. A lo largo de los siglos, el hotel ha sido actualizado meticulosamente una y otra vez de acuerdo con los requisitos cambiantes de cada época respectiva sin enmascarar su gran pasado.
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Para celebrar su 160 aniversario, el Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Munich ha abierto un nuevo y lujoso salón de puros; un espacio mágico que nos transporta a los amantes de los puros y pipas de la era de la realeza de Bavaria. El nuevo Kempinski Cigar Lounge de Zechbauer, para huéspedes de hoteles y clientes de tiendas, es el lugar más exclusivo de la ciudad para disfrutar de los mejores puros del mundo. Cada espacio y rincón de este magnífico hotel sorprende y enamora con su estilo único, elegancia atemporal y glamuroso ambiente, como el restaurante Schwarzreiter.
El restaurante Schwarzreiter enriquece la escena gastronómica de la vibrante ciudad de Munich desde el 2015 y su sofisticada cocina es digna de la realeza; hasta su nombre se deriva del char que nadaba en las profundidades de un lago alpino – uno de los platos favoritos del rey Ludwig cuando se ahumaba en leña. La cocina de Schwarzreiter combina artesanía, tradición, placer y elegancia. El jefe de cocina Franz-Josef Unterlechner es el artista detrás de los platos y, junto con su equipo, su objetivo diario es hacer felices a sus invitados con sus ingeniosas creaciones.
Usando solo los mejores productos de la más alta calidad y de origen sostenible, crean armoniosas obras de arte ricas en sabor y seductoras en apariencia. La nobleza de Maximilianstrasse también se refleja en la arquitectura del restaurante. Aquí, el diseñador se inspiró en las boutiques y tiendas de los alrededores. Mezclado con las tradiciones reales del hotel, Colin Finnegan ha aportado un toque fresco al diseño original y acogedor del restaurante Schwarzreiter.
Una experiencia culinaria digna de la realeza, sumergirnos en el arte gastronómico de Schwarzreiter en el Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Munich significa tomar un viaje por el tiempo a través de los sentidos y dejarnos llevar por una exquisitez única.
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