En el marco del año del vino mexicano, se llevará a cabo el 43° Congreso Mundial de la Viña y el Vino 2022 en Ensenada, Baja California, del 31 de octubre al 4 de noviembre. Este evento se celebra anualmente en uno de los 48 países afiliados a la Organización Mundial de la Viña y el Vino (OIV) y tiene como fin promover y exponer los temas que conciernen a la Industria Vitivinícola.
Al recibir a más de 800 expertos de 48 países, México tomará un lugar muy importante en el ámbito internacional.
En la organización de este evento participan las secretarías de Desarrollo Rural, Relaciones Exteriores, de Economía y de Turismo, así como del Gobierno de Baja, la OIV, el CMV, Provino y la AVBC para el desarrollo de todas las actividades.
Sigue con: ´emat cocina de huerto en Valle de Guadalupe, Ensenada
Víctor Villalobos Arámbula, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, en pasada conferencia de prensa, recordó que durante este congreso se abordarán temas como sustentabilidad, cambio climático y mercado post COVID-19, en los que aportarán conocimientos, estrategias y todo aquello que permita mejorar y beneficiar al sector y su responsable desarrollo.
El secretario de Agricultura añadió que al tener a México como sede de importante evento mundial, es una manera de extender hacia el extranjero los productos de calidad que se realizan en el país, así como de la productividad empresarial y sus recursos naturales como la tierra, el agua y la uva.
El Congreso estará abierto al público y a los profesionales, y se contará con conferencias con expertos en enología, científicos y otros ponentes relacionados con el sector. Se llevará a cabo la exposición Vino y Uva, así como eventos culturales, comidas y degustaciones.
Los esperamos en este magnífico evento de gran promoción para México.
“Cuando pienses en vino, decide por México”.
Lee también: Restaurantes Imperdibles en Ensenada
