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Agua

Conserva tus alimentos con Electrolux

En casa, el mejor aliado en la conservación de alimentos es, sin duda, el refrigerador ELECTROLUX, ya que el frío que genera mantiene fresca...

Joyas e historias de la gastronomía tabasqueña

Nos complace participar a ustedes que a partir de mediados del mes de marzo de 2015 el restaurante Dulce Patria servirá el menú “El...

Focaccia

Por: Paulina Jarero Porción: 1 PZA INGREDIENTES 500 g Harina 1 cdita Sal 1⁄2 cdita Azúcar 15 g Levadura seca 50 g Aceite de oliva extra virgen 315 g Agua tibia 1 manojo Albahaca 15 pz Aceitunas negras 50 g Queso de cabra...

Quiche de Quesos

Porción: 8 INGREDIENTES 1 tz harina 1⁄2 cdita Sal 6 cdas Mantequilla fría 2 cdas Aceite de oliva 1⁄4 tz Agua fría RELLENO 150 g  Tocino cortado en cubos, dorado 1 pz Huevos enteros 3⁄4 tz Crema espesa 3...

Campeche: tesoros por descubrir

 En su libro de Memorias, José Vasconcelos escribió: “El pan de Campeche era entonces una especialidad inimitable. Por toda la república se vendían unas...

Festival de pan en La Bôheme

El equipo de la Bohême, a diario está innovando para ofrecer al consumidor panes artesanales de calidad, que van más allá de lo tradicional...

Creaciones con cerveza de Alex Atala

Alex Atala, considerado como el mejor chef brasileño y propietario del premiado D.O.M., uno de los diez mejores restaurantes del mundo, compartió con el...

El lado obscuro del agua llega a ABASTUR 2012

La marca canadiense de agua negra embotellada, BLK, participó en la expo ABASTUR 2012. Durante el primer día de exposición, se dio a conocer BLK ante directores y representantes del sector restaurantero, hotelero y de hospitalidad.

BLK, la nueva integrante de las aguas gourmet

Recientemente llegó a México BLK (black), un agua embotellada que se extrae de un manantial milenario, ubicado en la reserva forestal de Sandiland, en las montañas rocallosas de Canadá y que está adicionado con ácido fúlvico.

Walmart de México y Centroamérica ahorró más de 243 millones de litros de agua

En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente (5 de junio), Walmart de México y Centroamérica anuncia que, en lo que va del año, ha ahorrado más de 243 millones de litros de agua y 18 millones de Kilowatts/hora. De igual forma, ha reciclado más de 122 millones de kilogramos de residuos.
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