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Como ya es una tradición, Grupo Presidente, operador de hoteles, restaurantes y clubes vacacionales en todo México, anuncia la realización de su brunch como...
Chef Jorge Ildefonso
Viceroy Riviera Maya
1. Mezclar las harinas con las yemas y la mitad del agua mineral obteniendo una pasta espesa. Incorporar el resto...
Receta cortesía del chef Paco Isordia
Viceroy Zihuatanejo
1. Lavar y desinfectar perfectamente con yodo todos los vegetales.
2. Picar la cebolla y el ajo y...
Masa madre, ingredientes orgánicos, creatividad y pasión, son los ingredientes de La Bohême para lograr un delicioso pan francés artesanal. El equipo de esta...