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Chocolate

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ACTUALIDAD

Magnum se inspira en Francia

8 abril, 2015

Magnum presenta su nueva colección 2015, éstas se inspiran en la repostería francesa donde los ingredientes conviven con el tradicional sabor de Magnum, estas...

ACTUALIDAD

Macarrones clásicos y exóticos en La Bohême

8 abril, 2015

Los macarrones, además de deliciosos, son toda una tradición. Aparecieron por primera vez en Italia en la Edad Media, pero en el renacimiento, la...

Nuestro sabor

Le Bouchon reabre sus puertas en Polanco

8 abril, 2015

Para el deleite de todos sus clientes, el restaurante Le Bouchon vuelve a abrir sus puertas en Polanco, ofreciendo sus tradicionales platillos franceses de...

ACTUALIDAD

Los éclairs de La Bohême

7 abril, 2015

El ecláir es un dulce de la pastelería clásica francesa, cuyo origen se remonta al siglo XIX. Según diversos historiadores gastronómicos, el ecláir fue creado por el...

ACTUALIDAD

Los huevos de Pascua de Que Bo!

7 abril, 2015

Para celebrar estos días, el chocolatero José Ramón Castillo creó una colección con 10 huevos de Pascua. Aunque Castillo comenta que esto no es...

Nuestro sabor

Boku, asian cuisine

7 abril, 2015

Boku es una empresa mexicana formada hace 7 años en Interlomas -actualmente traspasada a este nuevo local en Garden Santa Fe-, como un restaurante...

Nuestro sabor

Bienvenida la primavera con crepas de temporada

6 abril, 2015

Para darle la bienvenida a la primavera, Creperie de la Paix Polanco y Condesa presenta dos crepas ideales para la época. La Crêpe au Samon tiene...

Nuestro sabor

Noche especial en Café Contento

4 abril, 2015

San Miguel de Allende sigue posicionándose como referente gastronómico a nivel mundial y en esta ocasión, el restaurante Café Contento participó en el evento...

ACTUALIDAD

Una noche de Jerez

31 marzo, 2015

La región de Jerez, en el sur de España, es única en el mundo por su particular tradición vinícola. Sus vinos son reconocidos a...

ACTUALIDAD

A clase con… Luis Robledo Richards

27 marzo, 2015

El chef Luis Robledo Richards, propietario de Tout Chocolat y director de la Chocolate Academy México, invitó a Sabor e arte a las instalaciones...

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