Concurso

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La gran final se llevará a cabo el día 3 de octubre de 2012 a las 17:30hrs en las instalaciones del Centro Culinario Ambrosía. El evento contará con un jurado especialista en el ámbito culinario, el cual estará encabezado por el chef mexicano Aquiles Chávez.

La segunda edición del Concurso, tiene por objetivo potencializar el uso de las icónicas salsas a través de recetas originales, fortaleciendo el desarrollo de la gastronomía en nuestro país y brindando apoyo a los futuros chefs de México.

Comprometidos con la gastronomía y el desarrollo del talento mexicano, el Centro Culinario Ambrosía realizará la décima edición del Concurso Nacional del Joven Chef Mexicano, del 17 al 21 de Septiembre de 2012.

Con el objetivo apoyar a los futuros Chefs de México y fortalecer el desarrollo de la gastronomía, las Salsas Ketchup Heinz® y Tabasco Brand Pepper Sauce® lanzan el “Segundo Concurso Universitario de Gastronomía Heinz® & Tabasco® 2012”.

La convocatoria del Concurso estará abierta desde el mes de mayo hasta el 15 de agosto de 2012, concluyendo el concurso con la premiación en la Ciudad de México en el marco del Día Mundial del Corazón en septiembre próximo.